Pomazánka z olomouckých tvarůžků
Potřebujete: 100 g tvarůžků, 100 g tvrdého sýra, 2 vejce uvařená natvrdo, 100 dkg měkkého salámu, 100–150 g tatarské omáčky, sůl, pepř.
Postup: Vejce a salám nakrájíme na malé kousky, tvarůžky a sýr nastrouháme nebo umeleme. Promícháme s tatarskou omáčkou, podle chuti osolíme a okořeníme a necháme v chladu rozležet.
.
15.8.2012 Rubrika: Pomazánky | Komentářů 9 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Pomazánka z olomouckých tvarůžků
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.jinak mám moc ráda obalované jako řízek....
ani syrečky...tvarůžky...ani romadur už nejsou stejné a někdy ani dobré
nechápu, proč se musíme stále schovávat za EU...co se prodává tady, je naše věc a prostě exportovat to nemusíme, ne???
a vidíte - rockerovi Blythovi ty tvarůžky ve vězení dali a říkal jim "smradlavý moravský sýr" - pak že se mají ve vězení zle. Kdyby věděl, že dostal jeden z nejdražších sýrů u nás, určitě by mu chutnaly.
Tvarůžky miluju, ale jím je jenou tehdy, když nikdo není doma. Mám ráda nakrájené tvarůžkové tyčinky s kmínem, ale krabička už dnes stojí 36 korun a dva by se z toho nenajedli. K tomu jen čerstvý chleba a máslo.
Je pracda, že dříve byly tvarůžky mnohem lepší, mělytakovou mazlavější konzistenci, aledíky aspoň za tyhle, protože měly namále díky EU.Tu nám opravdu byl čert dlužen, nejenom kvůli tvarůžkům.
tak já už si dlouho říkám že je už kupovat nebudu,za asi 140 g dát 39 korun když už by se to ani Olomoucké tvarůžky jmenovat nemělo ,od jisté doby co změnili kvůli EU recepturu a typická chuť tvarůžků je někde v pr.....ale já vůl si je koupím zase,teď posledně celkem uleželé se mi v hubě rozpadali na takový mikrokuličky což dříve nebylo,měl jsem je rád i v pomazánce,na chlebu s máslem nebo i obalené v trojobalu,ale tu pomazánku si udělám jen salám nekrájím,ale ustrouhám na struhadle na otvorech pro bramboráky a to samé s vejci a přidám pro říz chilli sauce pálivou
orinka: taky si to myslím nejsou
taková drahota!! Já mám tu pomazánku raději s tvarohem, aby se tvarůžky trochu naředily. Ale je pravda, že tvarůžky v současnosti vůbec žádné grády nemají.
tak já jen tvarůžky, máslo a cibulku....................
přesně takovou dělám a je moc dobrá jen ty tvarůžky už nejsou takové jako bývávaly.