Plesnivé jednohubky
.jpg)
Potřebujete: pravý rokfór (případně sýr typu bleu nebo českou nivu), máslo, mletý pepř, kajenský pepř, polévkovou lžíci koňaku, olivy, strouhanku
Postup: Smíchejte ve stejném poměru plísňový sýr a máslo, lehce opepřete a ještě přidejte špetku kajenského pepře. Pro pikantní chuť a vůni přidejte na 10 dkg směsi 1 polévkovou lžíci koňaku. Ze vzniklé hmoty vytvarujte kuličky, obalte ve směsi strouhanky a sladké papriky. Napichujte na párátko zdobené olivou.
13.9.2007 Rubrika: | Komentářů 2 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Plesnivé jednohubky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
LenkaT.: pak to ale nikdy nebude mít tu pravou chuť...
patlat se s kuličkama se mi nechce. Máznu to na kolečko rohlíku a protože olivy nejím, dám kousek papriky a paprikou mletou posypu.
