Topinková chuťovka
Ingredience: 1kg cibule, 1kg rajčat, 1kg paprik, 6,5 dkg soli, 6,5 dkg cukru krupice, 5–8 fereronek, 1dcl octa, pepř podle chuti.
Postup: Zeleninu nakrájíme na menší kousky a dáme vařit. Přidáme sůl, pepř. Směs dusíme do vypaření šťávy a nakonec přidáme cukr. Horké dáváme do menších sklenic. NESTERLIZUJEME. Použití: na topinky, pod maso. Dobrou chuť.
Recept nám zaslala čtenářka Zdena.
13.9.2006 Rubrika: | Komentářů 5 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
