Cheesecakes. Vyzkoušejte vynikající recepty.
Právě vychází dlouho očekávaná kniha receptů nejuznávanější české šéfcukrářky Mirky van Gils Slavíkové s názvem CHEESECAKES.
Na 64 stranách najdete vše, co budete potřebovat, abyste se stali mistry v přípravě této populární lahůdky připravené ze sýru nebo z tvarohu – postupy nafocené krok za krokem, informace o použitých surovinách a recepty na vynikající cheesecakes. Kniha je jediná s touto tématikou, kterou lze najít na našem trhu.
Cheesecake vypadá jako luxusní dort, jeho příprava je ale poměrně jednoduchá a rychlá, takže ji zvládnou i lidé, kteří nemají s pečením téměř žádné zkušenosti.
Většina z nás zná především sladkou podobu cheesecakes, ale tento dort je možné připravit i jako slaný dort.
Kniha je napsaná tak, aby jí porozuměli začátečníci a aby v ní našli inspiraci také zkušení cukráři. Všechny recepty jsou originálním dílem Mirky van Gils Slavíkové, která je připravovala v Kulinářském ateliéru Appetito.
Každý recept jsme tady pečlivě několikrát vyzkoušeli, ochutnali, pak nafotili a nakonec s láskou snědli. Ty nejlepší jsme pak zařadili do této knihy.
Cena: 199 Kč
Vydal: Kulinářský ateliér Appetito
Knížku koupíte v knihkupectvích nebo si ji můžete objednat poštou přes webové stránky www.appetito.cz.
25.11.2010 Rubrika: Knižní recenze | Komentářů 12 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Související odkazy:
Diskuse ke článku - Cheesecakes. Vyzkoušejte vynikající recepty.
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
monja: díky, už jsem našla 
- ono je to taky už skoro dva roky zpátky
Sonne: Ja je taky miluju. O slane variante jsem jeste neslysela. Znam jenom sladke, at je peceny nebo jenom chlazeny, muzu se po nich utlouct.
.jpg)
Jarča*: Linda: pošlu i tobě jaruš,budeš to mít jako vánoční odměnu
.jpg)
Jarča*:
http://www.stastnezeny.cz/index.asp?menu=717&record=16592
ale byl to porod, než jsem to našla 
.jpg)
Slanou variantu jsem už taky dělala, s krevetami a avokádem. Sladká je úplně jiná, ale famózní. Zbožňuju cheesecaky a všechny tvarohovo-sýrové dobroty.
monja: hledala jsem ten tvůj recept, ale nenašla - můžeš poradit?
.jpg)
monja: jo ten mám uz v kucharce, je fakt , ale u me je problém ingrediencí. Zkousely jsme ho u kámosky v Cechách a byl suprový, zkousela jsem ho doma a neco mu chybelo. To jsou "dovozový" recepty, at se clovek snazí sebevíc ingredience nejsou stejný 
Linda: do receptů jsem asi před rokem dávala jeden recepis, kterej je vyzkoušenej a dobrej
evropka: posli recept!
Linda: já takydělám citrónový a karamelový
Cheesecake miluju , ale porád ne a ne najít ten nejlepsí recept. Myslela jsem, ze tu nejaký najdu 
není to vůbec špatné, ale když jsem to vyzkoušela, už jsem se k tomu nevrátila, protože je spousta daleko lepších receptů a nemusí se do nich drobit slušenky
