Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Šťáva plná vitaminů

Šťáva plná vitaminůPřipravte si domácí šťávu, která bude chutnat celé rodině...
pošlete nám recept

Grilované špízy Souvlaki

Grilované špízy Souvlaki

Potřebujete: 1 kg vepřového (kuřecího, krůtího) masa, citronovou šťávu, sůl, pepř, oregano. Jako příloha tzatziki a bílý chléb nebo bageta.

Postup: Maso nakrájíme na kostičky (asi 2,5 cm) a napícháme na špejle či jehly. Posolíme, popepříme a grilujeme. Když je maso hotové, ponoříme špíz do citronové šťávy a pomocí chleba sundáme maso ze špejle. Osolíme a posypeme oreganem.

Marie Poštová


15.8.2007   Rubrika:   |   Komentářů 9   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Grilované špízy Souvlaki

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
manka
manka - 15.8.2007 13:19

tyrkys: tak to dělám normálně a ani jsem netušila, že dělám Souvlakismajlik - 64smajlik - 63

 
catcat
catcat - 15.8.2007 11:42

tyrkys: no tenhle se hodně povedlsmajlik - 34

 
tyrkys
tyrkys - 15.8.2007 11:38

manka: maso se naloží do olivového oleje s citronovou šťávou a bylinkami (oregano, tymián, máta, může být i česnek - jak kdo má rád) alespoň přes noc, poté se napíchá na špějle a griluje, nebo opéká na pánvi.

 
tyrkys
tyrkys - 15.8.2007 11:32

catcat: přijdou mi ty recepty vůbec takové podivnésmajlik - 26

 
catcat
catcat - 15.8.2007 11:25

A ještě jsem si představila, jak to na závěr sypu oreganem - a jak oregano elegantně padá k zemi, ale chuť to nezanechá...smajlik - 34

 
catcat
catcat - 15.8.2007 11:24

tyrkys má pravdu - maso se má nechat marinovat smajlik - 76

 
manka
manka - 15.8.2007 11:12

smajlik - 76tak jak to teda má být???????

 
tyrkys
tyrkys - 15.8.2007 11:09

V té citronové šťávě s olejem a kořením se mají špízy marinovat, ne potřít až nakonecsmajlik - 66

 
dorotamáchalová
dorotamáchalová - 15.8.2007 6:35

smajlik - 57musí to být dobré, ale nevím, proč to masíčko ještě namáčet. já bych tu citronovou šťávu vynechala,ale jinak smajlik - 5

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 127206.
Archiv anket.