Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Grilované špízy Souvlaki

Grilované špízy Souvlaki

Potřebujete: 1 kg vepřového (kuřecího, krůtího) masa, citronovou šťávu, sůl, pepř, oregano. Jako příloha tzatziki a bílý chléb nebo bageta.

Postup: Maso nakrájíme na kostičky (asi 2,5 cm) a napícháme na špejle či jehly. Posolíme, popepříme a grilujeme. Když je maso hotové, ponoříme špíz do citronové šťávy a pomocí chleba sundáme maso ze špejle. Osolíme a posypeme oreganem.

Marie Poštová


15.8.2007   Rubrika:   |   Komentářů 9   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Grilované špízy Souvlaki

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
manka
manka - 15.8.2007 13:19

tyrkys: tak to dělám normálně a ani jsem netušila, že dělám Souvlakismajlik - 64smajlik - 63

 
catcat
catcat - 15.8.2007 11:42

tyrkys: no tenhle se hodně povedlsmajlik - 34

 
tyrkys
tyrkys - 15.8.2007 11:38

manka: maso se naloží do olivového oleje s citronovou šťávou a bylinkami (oregano, tymián, máta, může být i česnek - jak kdo má rád) alespoň přes noc, poté se napíchá na špějle a griluje, nebo opéká na pánvi.

 
tyrkys
tyrkys - 15.8.2007 11:32

catcat: přijdou mi ty recepty vůbec takové podivnésmajlik - 26

 
catcat
catcat - 15.8.2007 11:25

A ještě jsem si představila, jak to na závěr sypu oreganem - a jak oregano elegantně padá k zemi, ale chuť to nezanechá...smajlik - 34

 
catcat
catcat - 15.8.2007 11:24

tyrkys má pravdu - maso se má nechat marinovat smajlik - 76

 
manka
manka - 15.8.2007 11:12

smajlik - 76tak jak to teda má být???????

 
tyrkys
tyrkys - 15.8.2007 11:09

V té citronové šťávě s olejem a kořením se mají špízy marinovat, ne potřít až nakonecsmajlik - 66

 
dorotamáchalová
dorotamáchalová - 15.8.2007 6:35

smajlik - 57musí to být dobré, ale nevím, proč to masíčko ještě namáčet. já bych tu citronovou šťávu vynechala,ale jinak smajlik - 5

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78222.
Archiv anket.