Jarní závitky
.jpg)
Potřebujete: na 1 osobu 1 rýžovou placku (rozpis je na 4 osoby), balíček vařených neloupaných krevet, 2 plechovky sójových výhonků, 2 mrkve, piniové oříšky, limetku, šalotku, sójovou omáčku, olivový olej, mátové lístky
Postup: Vyloupejte vařené krevety. Smíchejte nahrubo nastrouhanou mrkev s piniovými oříšky a okapanými sójovými výhonky. Vytvořte omáčku, do které potom budete závitky namáčet a kterou částečně vmícháte do zeleninové "nádivky": smíchejte 2-3 lžíce extra panenského olivového oleje, šťávu z jedné limetky, lžíci sójové omáčky, nadrobno nakrájenou šalotku a mátové lístky. Pokud omáčka potřebuje dosolit, solte opatrně - sójová omáčka již slaná je.
Připravte si čistou utěrku, vyjměte rýžovou placku a smočte ji ve studené vodě, až změkne (což je prakticky okamžitě). Vyjměte ji a položte na utěrku. Placku naplňte částí zeleninové směsi, na kterou rovnoměrně rozložíte 2-3 krevety. Stočte pomocí utěrky, hodně utahujte. Aby závitek zůstal svěží, zabalte do smršťovací fólie a dejte do chladu. Před podáváním z potravinářské folie vybalte. Můžeme konzumovat jen tak, nebo osmažit.
Tip:
* tato omáčka není pálivá. Pokud jí chcete dodát "grády", přidejte mleté pálivé papričky
* můžete zdobit lístky máty
28.8.2008 Rubrika: | Komentářů 10 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Jarní závitky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Ivanka082: Holky, vy jste vážně pitomé. To se stihnete pohádat o naprostých nesmyslech během jednoho večera? No vás tak mít doma, to by byla válka v jednom kuse. Děkuji, že jste mi aspoň někdo pomohl. Jestli jste vy dvě měly špatný den, tak ho neventilujte mezi ostatní diskutující, děkuji a přeji hezký den.
kristyrychla: Vážně se snažíš obhajovat nepracující lid? Lidičky, co se to s vámi jenom stalo. Já nevím jak vy, ale já teda nechci přispívat na někoho, kdo se chce válet doma a pobírat sociální dávky. Se podívejte na tu verbež na Cejlu, to je něco příšerného. Takhle teda ne. Promiňte, ale muselo to jít ze mě ven. Snad se nezlobíte.
ivetkaprochazkova: Nakonec jsem hledala a našla jsem, že dříve jsme s manželem pro moji tchýni objednávali zboží přes internet, a to sice na https://www.zgastro.cz/3-titanove-nadobi. Možná je ten obchod ještě funkční, tak by se ti to mohlo hodit vědět. Doufám, že si tam něco třeba na moje doporučení vybereš.
Ivanka082: Iví, no promiň, ale teď si teda vůbec ivetce nepomohla. To nevidíš, že je ve složité finanční a životní situaci? Já jsem si myslela, že se tento web jmenuje podle toho, abychom se tak i chovaly. A né odsuzovaly jiné životy. Co se té pomoci s e-shopem týče, tak si vyber na zgastro .cz. Jiné holky by ti ho určitě také doporučily.
ivetkaprochazkova: Ivetko, něco určitě vymyslíme, z toho neměj strach. Já jsem byla v podobné finanční situaci asi tak před rokem na jaře a taky jsem svět viděla černě, ale pak se to nějak otočilo. Našla jsem si stabilní zaměstnání a dnes se dokonce chystám objednat i novou televizi do domácnosti. Chce to jenom chtít a začít makat.
ivetkaprochazkova: No tak najít dobrý a kvalitní e-shop a hodně málo peněz ve tvé finanční nouzi bude asi krapet náročnější, ale snad se někdo najde. Já bych ti doporučila koupit si nádobí z druhé ruky, ale zase takhle klesnout? To radši běž někam pracovat a najdi si fajn brigádu. Je to složité.
Jo tak tohle je ale nádhera. To bych si moc ráda dala, jenomže já nemám moc dobře vybavenou kuchyň, víte. Bydlím v bytě sama a nemám zrovna moc peněz na to, abych si kupovala nějaké extra nádobí. Stačilo by mi najít e-shop, který prodává ideálně titanové nádobí, a který bude od někoho z vás ověřený.
jo a ještě s rýžovými nudlemi
Aja: což o název, ale běžně prodávané jarní závitky jsou plněné směsí mletého masa a zeleniny. Dokonce si je tak Vietnamci připravují sami pro sebe! Tohle je nějaká spešl verze
.gif)
Neměl by se ten recept přejmenovat na podzimní závitky? Co teď s jarem...
