Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Thajská polévka TOM KHA KAI

Thajská polévka TOM KHA KAI

Ingredience: 2 šálky kokosového mléka, 6 tenkých plátků zázvoru, 2 lžíce drcené citronové trávy, 5 čerstvých citrusových listů nebo 2  lžíce citronové šťávy, 250 g vykostěných kuřecích prsou, 5 lžic rybí nebo sojové omáčky, 2 lžičky cukru, 1/2 šálku citronové šťávy, 1 lžička chilli pasty, 1/4 šálku čerstvého koriandru (3 lžíce sušeného), 5 zelených chilli papriček malých (nasekat).

Postup: Polovinu kokosového mléka smícháme se zázvorem, citronovou trávou a citrusovými lístky a povaříme ve větší pánvi. Přidáme kuřecí maso, rybí omáčku a cukr. Příležitostně mícháme, dokud kuřecí maso není uvařené, a přidáme zbytek kokosového mléka. Přivedeme opět k varu. V polévkové míse smícháme chilli pastu s citronovou šťávou a zalijeme hotovou polévkou. Posypeme papričkami a koriandrem.

Marie Poštová


7.2.2007   Rubrika:   |   Komentářů 8   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Thajská polévka TOM KHA KAI

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
jazda
jazda - 25.6.2010 16:07

mnam...dik za recept

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 84336.
Archiv anket.