Zdravé svačiny pro školáky
Má-li naše tělo správně fungovat, potřebuje pravidelně přijímat dostatečné množství kvalitních, zdravých a výživných potravin. Proto by mezi snídaní, obědem a večeří neměly chybět svačiny. Dodržování tohoto základního pravidla prospívá dospělým a snad ještě více dětem.
„Děti potřebují mít dostatek energie po celý den. Pokud dítě nesnídá nebo jen lehce a zároveň málo nebo nevhodně svačí, dochází ke kolísání hladiny cukru v krvi, děti jsou pak unavené a nesoustředěné. Naopak po sladkostech, mezi které patří nejen čokolády, ale i slazené nápoje, sušenky, sladké cereálie nebo pečivo, se hladina cukru díky tzv. rychlým cukrům ještě více rozkolísá, což vede k hyperaktivitě a agresivitě,“ vysvětluje zkušená výživová poradkyně Monika Divišová a teorii pohotově ilustruje konkrétním příkladem: „Často se stává, že děti vynechají nebo odbudou snídani i svačinu, oběd ve školní jídelně jim nechutná, a tak se domů vracejí hladové. Přirozeně pak sáhnou po něčem „dobrém“, co je rychle zasytí. Jenže tenhle efekt trvá jen chvíli, záhy se opět dostaví hlad, který dítě utiší další cukrovinkou nebo tučným, slaným salámem a vše se opakuje. Výsledek je zřejmý. Dítě až do večera nesnědlo žádné pro tělo důležité živiny. Nevyvážená strava pak přispívá k mnoha zdravotním potížím, snižuje imunitu, vyvolává a prohlubuje psychické problémy, vede k nadváze, bolestem hlavy, rozvoji akné…“
Ideální svačina podle Moniky Divišové obsahuje vyvážený poměr všech základních výživových prvků, jako jsou komplexní sacharidy (např. celozrnné pečivo), bílkoviny (např. sýr cottage, tvaroh), zdravých, tělu prospěšných tuků (např. nesolené a nepražené oříšky), vitamínů, minerálů a vlákniny (zelenina). Při výběru pečiva radí sáhnout po celozrnném kvůli vysokému obsahu vlákniny, navíc je mnohem lepším zdrojem energie než bílé, tělo si z něj dokáže brát energii postupně a déle. Bílé pečivo obsahuje málo živin a žádnou vlákninu, nezasytí nadlouho a tělu dodá pouze „prázdné kalorie“. Jednoznačně správnou volbou je pro svou nízkokalorickou hodnotu a vysoký obsah vitamínů a vlákniny zelenina. Na nastrouhané mrkvi s kouskem jablíčka si určitě pochutná celá rodina. Důležitou součástí zdravého stravování dětí je pitný režim s doporučenými 1-2,5 litry (podle věku) neslazených tekutin denně.
„Mějte na paměti, že pokud dáte dětem místo zdravé svačiny peníze, aby si samy něco koupily, pravděpodobně to bude sušenka, čokoládová tyčinka nebo přeslazené nápoje typu cola,“ připomíná rodičům Monika Divišová a přidává i konkrétní tipy na zdravé svačinky ušité na míru dětským chutím:
A čím svačinku zapít?
· Teplý nebo studený jablečný džus (100%) zředěný vodou v poměru 1:4 s vymačkaným citronem.
29.8.2011 Rubrika: Pro maminky | Komentářů 40 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Zdravé svačiny pro školáky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Vyzkoušejte svačinku https://www.loskrupos.cz/zdrave-skolni-svaciny/ Za dobrou cenu a hlavně vydatná svačina, která dětem prostě chutná. I já sama si ji často beru s sebou do práce.
Co jste mu začala kupovat za zdravou svačinku? Co tím prosím přesně myslíte?
Taky mám doma syna, který by pořád jen mlsal brambůrky, tyčinky nebo třeba oříšky. V podstatě to jedl každý den a třeba i několikrát. Dost mě to znepokojovalo, a proto jsem se rozhodla mu to nahradit. Sehnala jsem křupavou zdravou svačinku, která je zároveň perfektním mlsáním.
Můžete mi někdo poradit zdravé mlsání pro děti? Mám doma velké mlsouny, ale opravdu se mi nelíbí, že se u nás sní tolik brambůrků a dalšího nezdravého...
Naprosto souhlasím a celé je to o tom, jaké krabičky na dětské svačiny vyberete. Když je vyberete z kvalitního plastu, tak je budete moci dávat do myčky a nebudete se muset ani bát tam dát jídlo pro děti. Já už dlouho používám krabičky od https://www.baagl.cz/boxy-na-svaciny/ . Dávám je do myčky a jsou pořád jako nové.
Já jsem právě koupila dva boxíky na svačinu a po tom, co jsem je dala do myčky, tak to strašně vybledlo a nejdou pořádně zavřít… Tak pokud ten plast udělal toto, tak právě nevím, jestli je to vhodné na to tam dávat dětem jídlo?
Z mého pohledu rozhodně boxíky. Svačina je v tom pěkně neporušená a dítě to z toho může rovnou jíst na několikrát ve škole a nemusí to pořád balit.
Ahoj holky, používáte pro své ratolesti na balení svačin potravinovou folii nebo jsou lepší boxíky?
Eduna: Ona spamuje, už předevčírem to zkoušla... Meryl už ten příspěvek odstranila.
medved: já, co jsme změnili stravování, tak právě se svačinama bojuju ze všeho nejvíc... ale pomalu i to se zlepšuje.
A třeba u ranní kaše jsem zjistila, že mi to zabere míň času, než namazat chleba pro celou rodinu...
Riki: nedávno jsem si v pekárně koupila fakt kváskový, nikoli kvasnicový chleba a to byla lábuž ... je to fakt úplně jiná chuť a je pravda, že nevydrží, měla jsem velký problém z toho bochníku nechat manželovi na ochutnání
Zrovna dneska jsem v Globusu čistě kváskový chleba hledala, a nenašla... je to složitý a dlouhodobý proces, tak to není
Jedna z teorií, se kterou jsem se v poslední době setkala, tvrdí, že kvasnice jsou pro střeva nevhodné, že je to cizorodá látka, která narušuje to dobré střevní prostředí, kdežto kvásek že prý vzniká přirozeně a nenarušuje nic... ale je to teorie, čert ví, jak to je...
od ctvrtka budu mit doma skolacku, tak jsem doufala, ze nacerpam inspiraci na svaciny bo jejich priprava me dost desi a jednak z vyse popsaneho dcera temer nic neji a jednak by musel mit den 100 hodin, abych se stihla kazdy den mordovat s nejakou varenou svacinou. budu rada, kdyz namazu rohlik a pridam nejake ovozel
ivetka777: Nechápu proč to cpeš ke každému článku. Každý dietolog ti řekne, že měsíční úbytek váhy by měl být maximálně 3 kg. Jinak je to nezdravý zásah do organizmu.
Jinak teda mí potomci by zcela určitě jídly jako pyré a kaše leda tak zpatlali obsah školní tašky, než by to donesli do školy. A i kdyby se jim to podařilo uchovat v podobě poživatelné, stejně by to nejedli, a já se nedivím, já bych to nejedla taky. No a v neposlední řadě by mě bio kvalita, kváskové pečivo a baby zeleninka finančně zruinovaly už po týdnu.
Myslím, že dítě má dostat na svačinu to o čem bezpečně víme, že sní.
Každé dítě je jiné a co chutná jednomu nemusí chutnat druhému. Dříve jsem dala dítěti na sváču chleba se sýrem a jablko a svačiny se nevyhazovaly. Dnes jsou ve školách plné koše vyházených zdravých svačin.