Brambory na sladko...Kvasnicová polévka
.jpg)
Potřebujete: lžíci másla nebo oleje, 3 kostky kvasnic, 1 hrnek opraných ovesných vloček, 1 želatinový zeleninový bujon bez konzervantů, 1 vejce, sůl, pepř, libeček
Postup: Na tuku necháme rozpustit kvasnice a mícháme, dokud se znovu nesrazí, přidáme vločky, sůl, pepř, bujon, zalejeme vodou a vaříme cca 20 min. Vmícháme rozšlehané vejce, necháme přejít varem a přidáme posekaný libeček - jen trošku, je dost aromatický. Hotovou polévku můžete dochutit polévkovým kořením maggi.
Dobrou chuť vám přeje sharon.
10.5.2012 Rubrika: Polévky | Komentářů 28 | Doporučit článek | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,7/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kvasnicová polévka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
sharon: Holka ja to vzdala, ty kvasnice uz vazne nemuzu, jenom v pive 
tak mozna aspon trochu pomuzou
.jpg)
YXH: naša mamka taky....třeba to ještě do smrti stihnu....
sharon: Nevim jestli to jeste dozenes. To vis, mamka mne s tim cpala od mrnava 
YXH: musím zdvojnásobit dávku kvasnic...
můj tchán už je leta po smrti, dej mu pánbůh lehkou zem...ale jednou byl u nás a já měla udělanou kvasnicovou pomazánku, už byla studená, bylo vyvětráno...a prej že by kousek ochutnal a cože to je..a já mu říkám smaženice tati....
móóc mu chutnalo....a nevěřil že jsem kecala....
.JPG){kind=avatar}
Děti i já máme kvasnicovou pomazánku, kvasnicové noky i kvasnicovou polévku rádi. Ale manžel to nemůže ani cítit, tak mám smůlu (děti už jsou z domu, jinak by měl smůlu manžel.) Někdy dělám vločkové karbanátky, jejich základem jsou taky opražené kvasnice. Mám nejasný dojem, že až budu v důchodu, bude mít manžel smůlu. Když je nebude cítit při vaření, tak to nejspíš nepozná. jj, šetřit se bude muset
orinka: To si pis ze jsem .jpg)
Kawa: moji chlapi taky tvrdili, že kvasnicový knedlíčky jsou hnusný, že by to nejedli. Když jsem je kdysi udělala a neviděli a necítili přípravu, jak si mlaskali. Od té doby je vzali na milost a můžu je dělat i veřejně
.gif)
Nedávám vločky, ale nahrubo strouhanou kořenovou zeleninu. Děti tomu říkaly smradlavá polívka, ale měly ji rády.
Dělávám a dávám do ní rozmačkaný česnek.......
Bujony taky používám, hovězí , zeleninový nejčastěji........od Knora.....
sharon: nemohla jsem si vzpomenout na ten název, já ji dělám taky z hladké mouky a říkám jí jíšková
IVUSKA 56: já dělávám taky že na másle opražím dětskou krupičku na to dám vajíčka a zaleju.....teď jí dělala paní v prostřeno a říkal jí drchlancová polévka...jen jí dělala z hl.mouky
manka: vidíš a já ty nové bujony mám ráda, děti to nejedí a my si pochutnáme.....
Tak já dělám buď knedlíčky a nebo do rozpuštěného droždí dám srazit vejce a potom zaleju vývarem, je to podobné jako z jíšky, tu mám taky moc ráda. udělaly jste mi chutě o víkendu bude kvasnicová
tak bujon ne ani bez konzervantů. Ale kvasnicovou jsem dělala nedávno a chutnala mi, pěkně s opraženým rohlíkem. Ale že bych ji musela mít často tak to ne. To už mi víc chutná ta kvasnicová pomazánka ala mozeček.
Kvasnicovou polévku mám ráda...dělám do ní ještě droˇžďové knedlíčky...mňam!!
