Brambory na sladko...Říká se, že jsme odpadkovým košem Evropy. Čtete složení potravin?
Čtěte složení potravin! Takovouto výzvu slýchávám už dlouho ze všech různých stran. Tak se snažím číst, ale není mi to moc platné. Většině složení totiž vůbec nerozumím.
Není tomu dlouho, co jsem jako dárek dostala pěkné balení karamelek. Rakouských. Byly vynikající, ale zmiňuji je proto, že jsem kvůli nim utrpěla kulturní šok. Když jsem jednu z nich rozbalovala, všimla jsem si na obalu čtyř velkých slov, která znamenala jejich složení. Cukr, smetana, karamel a máslo. Nic víc. Obracela jsem karamelku a posléze i krabičku pořád dokola a hledala, kde jsou skryté další nápisy. Ale zbytečně. Nejspíš je opravdu udělali jen z cukru, smetany, karamelu a másla. Podíváte-li se na složení jakékoliv české karamelky nebo jiného želatinového bonbonu, je to čtení na dlouhé zimní večery. Ze všech zahušťovadel, aromat a další chemie se vám bude motat hlava ještě za týden.
Stejné to bylo s máslovými sušenkami z Anglie. Složení? Máslo, vejce, cukr a mouka. Složení těch našich? Všechno možné, jen o těchto čtyřech ingrediencích se nedočtete. Ale chápu. Proč dělat malinové želé z malin. Když smícháme dvacet, třicet umělých produktů, nakonec chuť i barvu maliny také vykouzlíme.
Říká se, že jsme odpadkovým košem Evropy, a docela tomu věřím. Není ani žádným tajemstvím, že výrobci mají pro různé geografické lokality jiné receptury. A tak stejný výrobek se stejným obalem v různých zemích nemusí vůbec chutnat stejně. Sama jsem se o tom přesvědčila, když jsem trávila dovolenou v různých cizích zemích, ale také úplnou náhodou jsem si to potvrdila i na domácí půdě. Před nějakým časem jsem se v cizím městě potřebovala rychle schovat před prudkým deštěm a tak jsem vtrhla do nejbližšího otevřeného obchůdku. Byly to levné potraviny. Nikdy předtím jsem v takovém podniku nenakupovala, ostatně u nás ani není. Ale chtěla jsem za poskytnutý azyl alespoň něco ze slušnosti koupit, a tak jsem nakonec sáhla po těstovinách s omáčkou, které ještě nebyly po expiraci, i když jenom o fous. Vrátila jsem se domů poměrně pozdě, a tak se rovnou hodily k rychlé večeři. Jenže ze sporáku se místo obvyklého smradu začala linout vůně čerstvých bylinek. Kromě báječné vůně celé jídlo i moc dobře chutnalo a kdybych nevěděla, že je to rychlovka ze sáčku, byla bych ochotná věřit tomu, že je to čerstvé jídlo. Začala jsem zkoumat obal, který byl na první pohled známý. Našla jsem pár drobných vzhledových rozdílů. Ten nejzásadnější však byl dole vedle čárového kódu. Bylo tak anglicky napsáno „Vyrobeno pro Irsko“.
Všude nám radí, abychom nekupovali nekvalitní potraviny. Jenomže nevím, jak to udělat. Když přijdu do obchodu, mám pocit, že v takovém případě bych nemohla koupit skoro nic. Těch kvalitních je totiž na našem trhu málo a k tomu jsou pro mnoho lidí finančně neúnosné. Hlavně však často není na výběr. Sama se snažím kupovat čerstvé potraviny, ale stejně čas od času dostanu chuť na něco, co vypadá, že právě vyšlo z chemické laboratoře.
Tak schválně. Poznáte výrobek, jehož složení vám právě opíšu? Drůbeží maso strojně oddělené, vepř. kůže, hov. lůj, pšen. mouka, soj. bílkov., extrakty koř., cukr, E 450, E 451, dextróza, E 300, E 301, koření, E 621, cukr, extrakty koření, sladká paprika, sušená zelenina, emulgátor E 472c, zahušťovadlo E 1422, barvivo E 120, konzervanty E 250, E 260, jedlá sůl, majonéza, guma guar a xanhatan, E 202, celer, cukr, pit. voda.
Přeji vám dobrou chuť :-)
1.8.2012 Rubrika: Život a vztahy | Komentářů 72 | Doporučit článek | Vytisknout
Hodnocení článku: 1,7/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Říká se, že jsme odpadkovým košem Evropy. Čtete složení potravin?
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Ohledně těch prošlých potravin mě to štve, to už je úplný škandál. Ale docela mi vadí i to, že často zbývá pár týdnů do konce spotřeby i u věcí, co bych nečekala - čaje, sušenky, dokonce i konzervy. Já jsem takový ten zásobitel, skladuji doma a pak jako když najdu, když potřebuji, tak mi dost vadí špekulovat, jestli do té doby spotřebuji. Hold asi dodávají postupně podle toho, jak se potřebují zbavit. A to je ten lepší případ, když prodávají i prošlé za plnou cenu, že. Jinak jsem na to studování obalů dost rezignovala, ono např. sušenky, ve kterých by nebylo nacpané x chemických nesmyslů a hlavně naprosto zbytečné množství tuku a cukru, ty aby pohledal. Jasně, úplně bez to nejde, ale u ovesných sušenek, aby to byla jen hmota tuku a cukru a mezi tím občas ovesná vločka, to aby se na to rovnou vykašlali a udělali je třeba čokoládové a nevydávali za něco zdravějšího skrz ovesné vločky. Párky, to je samotná kapitova, já jednu dobu sháněla na grilování nějaké lepší, tedy hlavně vysoké procento masa. nejde mi ani tak na to, aby tam nebyly různé šlejšky a tak, ale hlavně aby bylo co nejnižší procento tuku. Jsou nějaké takové? Protože kde jsem se ptala, tak tam se na mě prodavačky dívali jakože jsem si teda dovolila moc. Třeba v Lidku mají ty grilovací věci balené a popsané, ale všude je fakt moře tuku.
.jpg)
jeje odeslala jsem to nejak rychle takze dopisu... co me ale primo nasralo, byly propadlé a nebo skoro propadle potraviny! Clovek aby na vsem zkoumal datum.... a kdyz jsem je odevzdala obsluze s tim ,ze jsou prosle tak kdyby mohly oci vrazdit je po me a jsem presvedcena, ze jen jsem se vyparikla daly je zpatky (Penny). To aspon vikingové za prosle mi podekuji a vyhodi a skoro proslé byvaji tak 2-3 dny pred koncem spotrebni lhuty za polovicku... no to jenom na porovnáni.
Já bych to az taaak cerne nevidela.... vcera jsem dorazila z Cech a ano máte pravdu, v necem je celá abeceda a hnus velebnosti (napriklad uzeniny nebo salaty nebo sladkosti), ale totez se najde i u nás 
. Clovek si muze podle me vybrat. Tam kde meli dopékané pecivo tak to meli u neho napsané (Tesco, Globus), ted zrovna dojidám pomazankové máslo, koupila jsem si ho na chut a kdyz jsem cetla clanek tak jsem si precetla i slozeni a je na nem kysaná smetana, susené mléko, susená syrovatka, bramborovy skrob a jedla sul. Ano mohlo by byt delane z cerstvych surovin, ale svet neni perfektni. Zadná abeceda v nem neni, ale taky to neni to uplne nejlevnejsi z Tesca.
to jsem se ale rozčílila
složení čtu...a stále, protože se mi stalo, že obvyklá potravina najednou chutnala jinak...a jo...jiné složení....
složení čtu...a stále, protože se mi stalo, že obvyklá potravina najednou chutnala jinak...a jo...jiné složení....
složení čtu...a stále, protože se mi stalo, že obvyklá potravina najednou chutnala jinak...a jo...jiné složení....
složení čtu...a stále, protože se mi stalo, že obvyklá potravina najednou chutnala jinak...a jo...jiné složení....
http://www.potravinynapranyri.cz/Search.aspx
mrkněte sem, nechápu jak může soukromník který upeče sušenky a pak se zjistí že jsou to falšované potraviny. Nejhorší je Tesco, potom Kaufland, Lídl a AHOLD, čili Albert. Penny se taky zhoršilo a nevím, jak Billa, mám ji na ulici, ale je příliš drahá a taky si nejsem jistá že je všechno košer
mashanka: taky mám Tesco z ruky, stejně jako Kaufland
.jpg)
Tak jsem se mrkla na ten pranýř - a koukám - nejvíc "mňamek" v Tescu - to mě trochu uklidnilo
To jsou nějaký párky ne? 
Badi: to je fakt hnus co si myslí
Tééda,kde se tam teda vzala ta sušená zelenina??? Grónská by měla být napodobenina pomazánky z ryb,ne?? A kde je tam byť cucík z ryby ????
Badi: to je fakt hnus co si myslí
