Bůůůůů.... Vezeme vám mlékoooo!
Milovníci čerstvých mléčných výrobků podle znělky poznají, že k nim zamířila originální mlékárenská dodávka z projektu Mléko z farmy sedláků Stanislava Němce a Jana Millera. „Bučící“ auta naložená lahvemi Selského mléka, sýrů, jogurtů, tvarohu a jogurtových nápojů už jezdí na více než čtyřiceti trasách.
„Začínali jsme koncem listopadu pouze se dvěma mlékařskými vozy. Nyní jich od pondělí do soboty vyráží každý den z mlékárny sedm a staví na více než sedmi stech prodejních zastávkách,“ informoval majitel Němcovy selské mlékárny Radonice a spoluautor projektu Mléko z farmy Stanislav Němec. „Bučící“ dodávky se řídí pevným jízdním řádem. O tom, kdy staví poblíž, se mohou lidé dozvědět na internetových stránkách www.mlekozfarmy.cz. „Pokud zákazníci v blízkosti svého bydliště prodejní místo nenajdou, mohou nám napsat a pokusíme se jim vyhovět. Často nás kontaktují i obecní úřady,“ doplnil Stanislav Němec.
Při jedné jízdě prodá řidič mlékárenského auta dobroty zhotovené přibližně z osmi set litrů mléka. Největší oblibě se u zákazníků těší Selské mléko balené do ekologických pet lahví. Popularitu si však rychle získává i poslední farmářská novinka – jogurtový nápoj Jonáš, který se vyrábí přírodní nebo s ovocnou příchutí. Zejména děti si potom rády pochutnávají na tvarohovém krému nazvaném Radoňáček. Všechny mléčné výrobky jsou bez chemických látek a konzervantů. Kromě Selského mléka není možné si žádný z nich koupit v supermarketu. „Nechceme, aby naše produkty byly masové a anonymní. Prostřednictvím projektu Mléko z farmy lidem ukazujeme, že nejsme uplakaní zemědělci, kteří si neustále stěžují a vylévají mléko do polí. Věříme, že když se zákazníky navazujeme vztah, začínají si zase sedláků ze svého okolí vážit,“ vysvětlil farmář Jan Miller.
Přestože se Selské mléko a další mléčné pochoutky v rámci projektu Mléko z farmy dovážejí až ke konečnému spotřebiteli, ve skutečnosti od krávy k mlékárně až do sklenice konzumenta nacestují jen několik desítek kilometrů. Jsou tedy možností, jak pořídit ekologický a zdravý výrobek známého původu a podpořit místní zemědělce.
Podrobnosti o projektu Mléko z farmy naleznete na internetové adrese www.mlekozfarmy.cz21.9.2011 Rubrika: Náš domov | Komentářů 18 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Bůůůůů.... Vezeme vám mlékoooo!
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Tohle vypada dobre, mrkla jsem se na stranky treba Tvaroh vypada lakave...Jenom jako vegetarian bych se jich jeste optala jak se staraji o kravky podle fotek na webu se maji dobre, cisto ...jenom by me jeste zajimalo jestli se aspon obcas podivaji na pastvu, vidi trochu zelene...Taky misto tech obrazku na aute by mohly mit fotky tech kravek a jejich jmena... Zajimalo by me jak se jim dari....Jestli to opravdu nejsou jenom masiny na mleko...Pokud se staraji o ne dobre tak bych je podporila...
Prave jsem zjistila, ze mi staveji primo pred barakem!!!! Jenomze mam okna do dvora a ne do ulice, tak jsem to netusila... budu cihat a urcite nakupovat, huraaaa
U nás jako obvykle nic...Jsou tu nějaké farmářské trhy,ale nepravidelně,pokaždé někde jinde a není moc reklama....Štve mě,že se zničilo to,co už bylo (např. u nás bývala mlékárna,která zásobovala celé okolí našeho lázeňského města,ale po r.1991 se to zavřelo,zřejmě firma dostala úplatky z ciziny,aby vyklidili pole-a nyní se sem lifruje kromě jediného živého jogurtu z Krásného Údolí kdejaký dovážený a předražený a nebo ošizený šmejd...) a nyní se pracně pokouší dostat se tam,kde už jsme jednou byli!!!!
Paráda,reklama na pravém místě protože jsem překvapivě zjistila že mám šanci je zastihnout i při otřesné pracovní době. A zrovinka mi dochází mlíčko od krávy.Jen jestli na konci trasy ještě něco zbyde
no taky dost šetříme,ale tím že nejíme maso vyjdou nějaké penízky na dobrý jogurt pro dcerku a pro nás na sýry a tvaroh na pomazánku..objevila jsem že docela blízko otevřela obchůdek Miltra a to jsou taky dobroty,jejich mléka se i napiju...škoda že už nikdo v okolí nemá krávu,chodívali jsme pro domácí,ještě teplý...
Bydlím teda úplně mimo všechny trasy ale asi by se dalo najít místo v Praze... ovšem mléko nepiju, jogurty nejím takže by mě zajímaly ty sýry, tvaroh, případně kdyby měli něco jako kefír nebo podmáslí. Drahý mi to nepřijde, sýry jsou leckde o dost dražší...
Kadla: tak to my toho melka prave moc nevypijeme.. davame ho hlavne do kafe, ale tam je prave ta chut zasadni.
Stanik: Já se chystám, že budu kupovat aspoň to mléko... Toho u nás doma (1 syn dospělý a jeden dospívající) padne hodně a ta obarvená voda,co prodávají v krámě, je značně hnusná...
Kadla: ja vim. Nemyslela jsem to spatne. Ale ja osobnejsem na jidlo uchyl, jak se znam, tak bych si v podoben situaci radeji koupila jednou za 14 dnu dva prave jofurty a jeden tvaroh, nez kazdy den umelhmotny jogurt ze supermarektu.
Ale napr. biorada byvaleho Plusu ma vyborne maslo, jogurty i mleko.
Ted v sobotu jsem pokoupila maslo od meho oblibeneho farmare... a neda se to stejne strovnat s nicim, co se koupi v obchode.
Skoda , ze "mleko z farmy" jeste nevyrabi maslo, ale treba na to casem dojde, lidi se na to dost ptaji
Stanik: Jo, jasně, já vím, že ta cena je opodstatněná, ale prostě si ji při svých splátkách hypotéky nemůžu dovolit... Jasně, že mě to štve, protože vím, že ten jogurt nebo tvaroh je zcela ajistě o tři třídy chuťově lepší, o přínosu pro zdraví nemluvě ...
Kadla: no on ten jogurt za 20 a tvaroh za 30 je proste za tu praci s tim spojenou.. jsou to skutecne naklady.. ne ze nejaka mlikarna vyzdimala par zemedelscu. Ja jsem moc rada, ze rada pestitelu a chovatelu , proste dorbnych farmaru pochopilo, ze resenim neni lit mleko pred ministerstvo, ale zacit se snazit sam... a dekuju za farmarske trhy, kde nakupuju pravidlne a do supermarketu chodim akorat tak pro mineralku.
kupuju, kdyz se nahodou ve ctvrtek odpoledne vyskytnu doma, maji dobre uplne vsechno a kdo uz by mel podporovat ekozemedelstvi a famrarskou produkci, kidyz ne my DINKove ( =double income no kids)
Já bych i nakupovat mohla, mají trasu 8 km od nás, to by se dalo tam jednou týdně dojet, ale jsou to na mne hodně vysoké ceny. Bohužel musím šetřit každou korunu a jogurt za 20 nebo tvaroh za 30 si fakt nemůžu dovolit, i když je mi jasné, že kvalita je nesrovnatelná...
to je škoda,že nikde poblíž nemají trasumám moc ráda dobrý čerstvý a český výrobky a strašně nerada chodím do supermarketů
Mléko nepijeme,tak nam to nijak neschází.