Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Jahodové šílenství aneb jak se z nich nezbláznit?

Jahodové šílenství aneb jak se z nich nezbláznit?

Před sedmi lety jsme si pořídili domek se zahradou. Manžel ani já neprojevujeme mičurinské sklony a tak jsme všude naseli trávník a zakoupili sekačku. Ale přece jenom, když už tu zahradu máme něco bychom pěstovat měli, Zasadili jsme tedy tři jabloně a třešeň. Stejný rok nás tchán obdaroval několika sazenicemi jahod. Co s tím? No někam je zapíchnu a buď přežijou nebo chcípnou, třetí možnost není. Ó, jak jsem se mýlila.

První rok se nic nedělo a zimu přežily bez úhony, což se o jabloních říci nedalo.

Druhý rok v rámci stavby garáže a plotu jsme je třikrát přesazovali tam, kde zrovna bylo místo a výhledově se tam neplánovalo cokoli podnikat. Jahody přežily stěhování , urodily asi hrst pidi jahůdek a šťastně přežily další zimu.

Třetí rok se choť rozhodl zalít betonem určitou část pozemku, protože z nějakých blíže nevysvětlitelných důvodů se zrovna tam zalíbilo vosám a ničím jsme se jich nedokázali zbavit. Bohužel, jahody bydlely vedle vos a jednoho dne mi manžel poslal sms do práce: “Ten chlápek, co mi to pomůže vybetonovat, přijede už dopoledne, co mám udělat s jahodama?” Právě jsem byla mezi dvěma jednáními a miliónem papírů, prostě správně trhlý pracovní den, a tak jsem mu odpověděla:  “Někam je přesaď, buď kreativní.” Když jsem přijela domů, našla jsem jahody i s hlínou zasazené v grilu. Byl kreativní, tam nikomu nepřekážely.

To léto se u nás negrilovalo. Jahodám se to opravdu moc líbilo, obsypaly se květy a vyrazily spoustu výhonků. A poprvé jsme měli úrodu. Na podzim jsem je narychlo šoupla do květinového záhonu, v grilu by asi zmrzly. Zimu opět přežily.

PS. Vosy se definitivně odstěhovaly, nevím kam, ale u nás na zahradě žádné hnízdo od té doby nemají!

Čtvrtý rok zjara jsem slíbila sama sobě, že budu muset vytvořit definitivní záhon pro jahody. O několik měsíců později jsme konečně dodělali garáž a z trávníku, kde se po dva roky válel materiál, moc nezbylo. Tak jako tak ho musím přeorat a co takhle tam vrazit jahody, je to jihovýchodní strana, sluníčko tam půjde v podstatě celý den. A vytvořila jsem záhon a zasadila do něj mých asi patnáct sazenic. Trošku jsem je pohnojila a čekala na výsledky. Ten rok bylo jahod pomálu, zato plevel jsem nestačila likvidovat.

Pátý rok jahody vyrazily asi millión výhonků, urodily asi kilo jahod a vesele se přátelily s plevelem všeho druhu. Na podzim mě přestalo bavit trávit víkendy vytrháváním plevelu, zakoupila jsem tkaninu proti plevelu a ještě jsem ji zasypala kůrou. Jahodám se má péče evidentně zalíbila, protože od té doby rodí asi tak stylem dvě kila denně!

Následující rok jsme tedy celá rodina během června a července konzumovali jahody pětkrát denně, jahody byly zamaskovanéý pomalu v každém pokrmu, každá návštěva od nás odcházela obdarovaná jahodami a někteří vyhrožovali, že nás opět navštíví až po jahodové sezóně. Zbytkem úrody jsem narvala mrazák a celou zimu krmila rodinu domácí jahodovou zmrzlinou, jahodovým mléčným koktejlem, jahodovou marmeládou… Zhruba kolem velikonoc jsme snědli poslední sáček. Tchán mě poučoval, ať si to užíváme, že po takovéhle úrodě budou jahody rok dva odpočívat. Bohužel jahody se rozhodly jinak.

Letos jsme se opět živili jahodami pětkrát denně, a to včetně obou nápadníků, sousedů i kolegů v práci. Naštěstí jsme byli dva týdny na dovolené a část jahod za tu dobu stačila přezrát, zplesnivět nebo posloužila coby občerstvení místní zvěři, které tímto děkuji. Dnes na konci září je stav tento: ve spíži jsou dvě police jahodové marmelády. V mrazáku v šupliku na hovězí maso jsou jahody a balíček hovězích plátku na ptáčky. V šupliku na vepřové maso jsou dva balíčky mletého masa, dva balíčky kotlet a jahody. V šuplíku na zeleninu a ovoce jsou jahody. V šuplíku na drůbež a ryby je dvoukilový sáček s kuřecími koncetinami a jahody. V šuplíku na zbytky a chléb jsou zbytky, chléb a vepřové maso, které se nevešlo do svého šuplíčku. V šuplíku na mlsky je jahodová zmrzlina.

Všechny návštěvy hostím jahodovým tiramisu, jahodovou mísou, jahodovými nápoji, starší dcera denně snídá jahodové smothies, mladší si na oslavu svých narozenin objednala jahodový dort…

Nevíte, do čeho bych ještě mohla narvat jahody? Vždyť snad i chudáka kachnu letos na vánoce nacpu jahodami, jen abych se jich zbavila. Teda pokud ji nejdřív dostanu někam do mrazáku.

PS. Jahody se definitivně zbláznily a opět kvetou, doufám ze s prvními nočními mrazy některé pomrznou!

Linda


3.10.2012   Rubrika: Příroda, zahrádka   |   Komentářů 40   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Jahodové šílenství aneb jak se z nich nezbláznit?

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zvolte stranu: 1-15 | 16-30 | 31-40
ivanka386
ivanka386 - 30.9.2019 19:49

Co se jahod týče, tak já měla letos velmi úspěšný rok. Urodilo se mi jich tolik, že už jsem je pomalu neměla kam dávat. Myslím si, že za to může hlavně to, že jsem se letos poprvé rozhodla vyzkoušet nová hnojiva, která mám z https://www.chemicor.cz/hnojiva/

 
jangrew
jangrew - 14.11.2013 15:23

To já si takhle zakouřím jahodové daikiri v elektronické cigaretě a je mi tak fajn http://eshop.equit.cz/ Nejsou to vitamíny, já vím. Ovoce a zeleninu jím samozřejmě také smajlik - 99

 
helena123
helena123 - 19.10.2012 11:19

Tak to vám upřímně závidím, já jsem hodně "jahodová", snesu jahody všude, kldině bych je nacpala i do té kachny smajlik - 2

 
Gorawen
Gorawen - 3.10.2012 23:51

smajlik - 47 Taky mam pocit, ze jahod neni nikdy dost...Synkovo nejoblibenejsi ovoce...smajlik - 47 Kdyz bude nejhur - muzes zkusit zasobovat mistni skolku...Mozna budou radi...smajlik - 62

 
Kozoroh18
Kozoroh18 - 3.10.2012 20:12

PEGG - to má ty stáleplodící

 
PEGG
PEGG - 3.10.2012 20:00

Tak děvčata, odpoledne jsem dřela na zahradě a přišlo mi kouknout přes plot k soudům. Na normálních jahodách měli červené plody jako malované.smajlik - 60 Sousedka to ani nevěděla, koukala jak puksmajlik - 68

 
Almega
Almega - 3.10.2012 17:13

Miluju jahody,maliny a třešně,po nich bych se utloukla!!! Sním toho kila a nemůže se mi to přejíst...My měli letos hodně třešní a malin,jako snad ještě nikdy dřív....Všechno se však stihlo sníst,já nemám ráda něco mrazit nebo tak.Pošmákli jsme si několikrát na malinových knedlících,koláčích...Jahod bylo pár,to jsem jen tak okoukla a snědla hned u záhonu.Bylo sucho,a my nejezdíme denně zalévat...Takže závidím Lindě,i dodatečně! Kupované nenjsou dobré,není nad teplou jahodu rovnou ze záhonku...(myslím teplou od sluníčka!).

 
Ala
Ala - 3.10.2012 16:13

Celou dobu v práci jsem přemýšlela, kolik m2 těch jahod máme. Takže. Lindo, máme 2 záhonky cca 2x3m. t.j. dohromady asi 12 m2. což je zhruba 1/3 rozhlohy, kterou uvádíš Ty. Letos to bylo "slabší" chodili jsme sbírat jen s miskou. Jak jsem psala níže, když byly sazenice nejplodnější, chodili jsme sbírat s kýblem. Což oto, zpracovat a snít je to se dá. Ona ta marmeláda(džem) se vaří skoro sama, ale kdo to má sbírat smajlik - 96a hlavně z umytých jahod obírat od ty zelené stopečky... Jsi praktická žena, Máš na to prosím nějaký fígl?

 
magic11
magic11 - 3.10.2012 14:43

škoda že tě nemám za sousedku, s radostí bych ti od nich pomohla smajlik - 47

 
PEGG
PEGG - 3.10.2012 14:14

Křeček - 3.10.2012 14:08 smajlik - 68 tak se na to pěstování vykašli a raději si lehni. Já jak není výsledek úměrný vynaložené práci, tak nedělámsmajlik - 68

 
Křeček
Křeček - 3.10.2012 14:08

PEGG: dostala jsem sazenice od manželovy babičky, nějaké úplně obyč, žádné šlechtěné potfory
a mám je na jižní straně zahrady
ale tady je blbá zem, i česnek je mrňavej, mrkev ani nevyrostla, salát byl tak tuhej, že ho nechtěl ani ten zajíc, co mi neřák sežral ibišek....

 
Haninka
Haninka - 3.10.2012 14:06

Linda: jahod není nikdy dost! smajlik - 66 smajlik - 68 smajlik - 57 Tedy alespoň u nás smajlik - 64

 
nikísek
nikísek - 3.10.2012 12:10

dobrý, ale proč prostě půlku záhonu nevyházíš když víš že to nesníte??smajlik - 55

 
Kozoroh18
Kozoroh18 - 3.10.2012 10:46

má to někdo štěstí. Je to asi tím, že moje jahody ještě čekají na přesazení a nebo aspoń zredukování počtu sazenic na záhonu. Netkáná textilie byla takové kvality, že se rozpadla. Na sváteční pečení jsem si pár skleniček marmelády uvařila. Ptáci mě tam vysadili maliny a ty musím také vykopat.
já se smajlik - 72 tak to zarostlo díky mé péči

obrázek - Foto0022(18).jpg

 
r1911
r1911 - 3.10.2012 10:38

Pro mě aktuální téma - včera manžel sázel nové jahody. Letos už ty staré měly malou úrodu a halvně sloužily o x let déle, než by měly. V předchozích letech jsme měli jahody na všechny možné způsoby a zbytek končil v mrazáku. smajlik - 75 No ale jak pak přišly v zimě k chuti. smajlik - 57
Teď jen doufám, že se nové sazenice (namíchali jsme 4 druhy, aby zrály psotupně) budou mít k světu. smajlik - 58

 

Zvolte stranu: 1-15 | 16-30 | 31-40
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77050.
    Archiv anket.