Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Soutěž o nejlepší valašský sýr

Soutěž o nejlepší valašský sýr

Ve Velkých Karlovicích se v sobotu 7. července uskuteční 2. ročník soutěže O nejlepší valašský sýr. Svůj um v ní mohou poměřit všichni, kdo se v regionu zabývají výrobou vlastního domácího sýra. Příchozí návštěvníci budou moci jednotlivé produkty ochutnávat. Akce se uskuteční ve Spa hotelu Lanterna v Resortu Valachy od 12 do 15 hodin.

„Regionální výrobce, které známe, jsme stejně jako loni oslovili. Uvítáme ale, když se ozvou i další. Jedinou podmínkou účasti je, aby k nám v den soutěže dodali 1 kg sýra,“ vyzývá Zuzana Vašutová, vedoucí Spa hotelu Lanterna, v jehož zážitkové restauraci Vyhlídka se soutěž uskuteční.

O nejlepším sýru rozhodne odborná porota. V případě zájmu návštěvníků bude ustavena také hodnotitelská komise z řad laické veřejnosti. Atmosféru zpříjemní cimbálová muzika Jánoš Petra Zetka. Návštěvníci mohou využít přítomnosti sommeliérů, kteří poradí, jak správně kombinovat chuť sýrů s víny. Vstup je zdarma.

Soutěž má mj. napomoci k budování kontaktů mezi trojicí hotelů Resortu Valachy a regionálními producenty. Hotelové restaurace se zaměřují na moderní gastronomii s využitím regionálních produktů a mají zájem od místních producentů sýry trvale odebírat a také s nimi spolupracovat při pořádání Karlovského gastrofestivalu.

V loňském prvním ročníku soutěže porota jako nejlepší vyhodnotila kravský sýr typu mozzarela od statkářky Anny Vašutové z Velkých Karlovic. Druhé místo obsadila rodinná farma ZPZ z Valašské Bystřice a třetí byla Ludmila Kulčáková z Karolinky. www.lanterna.czsýr

Sobotu 7. července si mohou návštěvníci Velkých Karlovic zpestřit také na Dnu hrnčířů u Karlovského muzea. Na setkání hrnčířů a keramiků nebudou chybět i další řemesla, třeba dráteníci. Návštěvníci si budou moci vyzkoušet práci na hrnčířském kruhu, podívat se na pálení keramiky v přenosné peci, vyzkoušet drátenické řemeslo a modelovat z hlíny. Keramické výrobky budou i v prodeji, stejně jako tradiční valašské speciality. Program se koná od 9 do 17 hodin a zahrají při něm cimbálová muzika Vincúch z Valašských Klobouk a hudecká muzika Staré gatě z Rožnova pod Radhoštěm. www.velkekarlovice.cz

Návštěvu obou akcí si mohou v sobotu zpestřit milovníci relaxace díky další Saunové noci ve Wellness Horal v hotelu Horal. Termální bazény i saunový svět budou mimořádně otevřeny až do půlnoci a nabídnou koupání i saunování za svitu svíček. www.wellnesshoral.cz

Děti se zase mohou přiučit základům golfu pod vedením instruktora na Golfovém hřišti Horal. Každou sobotu od 14 do 15:30 hodin se tu konají lekce pro školáky. Nejinak tomu bude v sobotu 7. července. www.golfclubhoral.cz

Redakce


4.7.2012   Rubrika: Krásy naší země   |   Komentářů 2   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,7/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Soutěž o nejlepší valašský sýr

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Gorawen
Gorawen - 5.7.2012 17:59

smajlik - 47 asi jsem byla v minulem zivote myska = syry to je moje...

 
kubikm
kubikm - 4.7.2012 18:31

jé, škoda, že to není koncem měsíce, to bych určitě zašla

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78222.
Archiv anket.