Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Trpíte postižením jater? Jezte dýňová semínka!

Trpíte postižením jater? Jezte dýňová semínka!

Během podzimu natrefíte na dýně různých velikostí a druhů téměř kdekoliv. Média jsou plná receptů na pokrmy připravené právě z tohoto druhu zeleniny. Semínka ukrytá uvnitř dýně pro kuchaře ale povětšinou představují spíše odpad. Přitom právě ona mohou být velmi užitečná pro nemocné trpící některými z chronických chorob, zejména pokročilou hepatitidou.

 

Opomíjená, ale plná zdraví

Dýňová semínka jsou přímo napěchována nejrůznějšími minerály, vitamíny a dalšími organismu prospěšnými složkami. Mimo jiné obsahují například:

  • vitamíny D, E, K, C a skupinu vitamínů B,
  • beta-karoten,
  • draslík, vápník, železo, fosfor, zinek, hořčík, měď,
  • omega-3 a -6 mastné kyseliny.
    • Proti infekcím i podvýživě

      Těžké poškození jater s nezvratnou jaterní cirhózou může být následkem nákazy virem žloutenky B nebo C, dlouhodobého užívání alkoholu nebo hepatitidy autoimunitního typu. Jaterní cirhóza představuje velmi závažné a život ohrožující onemocnění. Mezi její časté komplikace patří mimo jiné nechutenství a výrazný úbytek na váze, opakované infekce nebo tzv. portální hypertenze s rizikem masivního krvácení. Dýňová semínka vás cirhózy sice nezbaví, mohou však pomoci snížit některá rizika:

      • Díky vysokému obsahu minerálů a vitamínů představují výraznou podporu imunitního systému.
      • Odborníci jim dokonce přisuzují jistou antimikrobiální aktivitu, a to například díky lignanům, které jsou jejich součástí.
      • Vzhledem k častému nechutenství a nevolnosti je někdy nutné doplnění nezbytných proteinů, tuků, vitamínů a minerálů, aby nedošlo k podvýživě. Pomoci mohou právě semínka dýně přidaná k menším porcím klasického jídla během dne.
      • Konzumace těchto semen může podle odborníků dokonce snížit nebezpečnou portální hypertenzi (vysoký tlak krve v cévách kolem jater), a to díky svému antihypertenznímu účinku.
        • Pokud se pro nakoupení dýňových semínek nakonec rozhodnete, vyhněte se raději těm dosolovaným. V případě, že máte doporučenou dietu s nízkým obsahem železa nebo tuků, raději se před plánovaným nákupem poraďte se svým lékařem.

           

          (veri)

          Zdroj: www.virova-hepatitida.cz

          Převzatý článek


          18.12.2012   Rubrika: Nemoci a prevence   |   Komentářů 1   |   Vytisknout

          Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

           

          Diskuse ke článku - Trpíte postižením jater? Jezte dýňová semínka!

          Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
          kubikm
          kubikm - 18.12.2012 22:36

          tak švagrová je zobala kbůli úbytku vlasů...a fakt se jí vlasy zlepšilysmajlik - 47

           

          Sponzori

          Prohledej


          Výherci v soutěžích

          Soutěže na Soutez.cz

            Anketa

            Covid

            Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

            Celkem hlasovalo 77190.
            Archiv anket.