Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Polévky recepty

Hrášková polévka

Hrášková polévka

Potřebujete: Asi 1 kg zmrazeného hrášku, 2 cibule, sladkou smetanu, pečivo, oříšek másla, sůl a pepř.

Postup: Cibuli nakrájejte najemno a v hrnci na másle (rostlinném tuku) nechte zesklovatět. Když je cibulka osmažená podle vaší chuti, přidejte hrášek, asi 1 litr vody a vše přiveďte k varu. Pokud hrášek necháte předem rozmrazit, doba vaření se výrazně zkrátí. Polévku rozmixujte dohladka, a přejete-li si mít v hotové polévce celé hrášky, předem několik lžic odeberte. Pro zjemnění přidejte sladkou smetanu, polévku dochuťte solí a pepřem. Nechte povařit, ne však přejít varem.

V troubě připravte opečenou housku: nakrájejte pečivo (i starší) na kostičky, vložte na plech (bez tuku) a pod grilem nechte ze všech stran zezlátnout.

Tip: sladkou smetanu můžete nahradit zakysanou. Případné strouhnutí muškátového oříšku nad téměř hotovou polévkou nic nezkazí, naopak ji ovoní!

Lenka Moučková


2.10.2007   Rubrika:   |   Komentářů 4   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Hrášková polévka

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
chomutovačka
chomutovačka - 29.3.2010 11:46

smajlik - 11neznám uvařím dík až si vypiji kafíčkosmajlik - 92

 
chomutovačka
chomutovačka - 29.3.2010 11:46

smajlik - 11neznám uvařím dík až si vypiji kafíčkosmajlik - 92

 
babkatapka
babkatapka - 2.10.2007 14:50

dobrá polívečka!!!!! Znám!!!!! smajlik - 68

 
jupii
jupii - 2.10.2007 12:18

jé ono je to takhle jednoduché- hraškovou znám jen pytlíkovku :-))) Dík za tip

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77050.
    Archiv anket.