Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Polévky recepty

Studená polévka

Studená polévka

Potřebujete: 2 salátové okurky, 3 zralá rajčata (ne masitá), 1 velkou cibuli, 1 červenou papriku, stroužky česneku podle chuti, olivový olej, sůl, pepř, vinný ocet, plátek pšenično-žitného chleba

 

Postup: zeleninu oloupeme, nakrájíme na drobné kousky a dáme do hlubší mísy. Zalijeme asi 5 polévkovými lžícemi olivového oleje, 2 lžícemi vinného octa a okořeníme. Přidejte krajíc chleba, promíchejte. Vložte na půl dne do lednice. Rozmixujte a propasírujte těsně před podáváním. Studená polévka má být co nejhladší.

Redakce


25.7.2013   Rubrika: Polévky   |   Komentářů 12   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,8/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Studená polévka

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
krasaka
krasaka - 25.7.2013 19:16

catcat: smajlik - 61 vždyt je v tom fůra vitamínů, chutově velmi dobré a v horku osvěžující, vlastně rozmixovaný salátsmajlik - 47 - nakonec pořád lepší pít tohleto /pokud máte kupř.zadrátované zuby nebo zacvaklou čelist/, nežli mixovaný guláš či řízek s kaší, které jsem musela kdysi pít v nemocnici stéblemsmajlik - 68

 
catcat
catcat - 25.7.2013 15:02

krasaka: smajlik - 57 ano, mám takový recept na gazpacho a je to dobrésmajlik - 57. Ženský, nebojte a zkuzte tosmajlik - 54

 
PEGG
PEGG - 25.7.2013 14:02

Kawa - 25.7.2013 10:31 smajlik - 68 co se týče jídla, jsem vděčný strávník a možná kdyby mi to někdo podstrčil, tak to slupnu a ještě si pochutnám, ale taky ten negativní pocit, to první co mě napadlosmajlik - 68

 
orinka
orinka - 25.7.2013 13:48

Dovolím si přispět, tahle chutná všem a vypadá hezky, ovšem uznávám větší pracnost - stojí za to.
2 l převařené vychlazené vody. 1 velká uvařená červená řepa. 1 velká salátová okurka, 4 vajíčka natvrdo. 1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana. Sůl, kopr, cibulová nať,
Z vajec vyjmeme žloutky a utřeme je na prkénku se solí a usekanou cibulovou natí. Do vody dáváme postupně oloupanou pokrájenou řepu - na kostičky. Oloupanou pokrájenou okurku. Žloutky s natí. Ochutíme solí, příp. špetkou citronové kyseliny, ml. cukru. Zakvedláme jogurt nebo smetanu. Přidáme usekaný kopr. Na závěr nadrobno usekané bílky. Podáváme s tmavým pečivem, hodně vychlazené.
Polévka je hezká na pohled a osvěží.

 
Kawa
Kawa - 25.7.2013 10:31

PEGG: ne jako já sem obecně přístupná všemu novému v jídle a nerada dělám to, že odsoudím něco než to zkusím, ale tady to fakt přišlo samo, bohužel... smajlik - 72

 
PEGG
PEGG - 25.7.2013 9:31

Kawa - 25.7.2013 8:39 smajlik - 68 mám přesně ten samý pocitsmajlik - 72

 
sharon
sharon - 25.7.2013 9:23

orinka: máš pravdu.....já mixuju ponorákem zeleninovou když jsou tu děcka.....zeleninku nevidí a zbaští všechno , ještě jim do ní opeču na másle krutonky a to je bašta ..smajlik - 68

 
sharon
sharon - 25.7.2013 9:21

jsem stará konzerva - když polévku tak vařenou a horkou.....smajlik - 26

 
Kawa
Kawa - 25.7.2013 8:39

Nemůžu si pomoct, ale nějak mě z té představy natahuje... smajlik - 66

 
dadka
dadka - 25.7.2013 8:37

V pořadu IKluci v akci jsem viděla, jak dělali studenou višňovou polévku...Taky musí být moc dobrá. Tahle je ale určitě zdravější.smajlik - 47

 
krasaka
krasaka - 25.7.2013 7:38

orinka: smajlik - 61 je to vlastně španělské Gazpacho - v létě velmi lahodná věc, kupuji ho v malých krabičkách a v horku piji chlazené smajlik - 57 /nevlastním velký mixérsmajlik - 68/

 
orinka
orinka - 25.7.2013 6:14

Tož nevím - to je spíš rozmixovaný salát, polévku jsem čekala jinou, třeba typu chlodnik z červené řepy. Ta je taky moc dobrá.

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78251.
Archiv anket.