Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Polévky recepty

Poctivá bramboračka

Poctivá bramboračka

Ingredience: 6–8 brambor, 2 větší mrkve, 1–2  petržele, 1/3 celeru, 1 větší cibule, česnek podle chuti, sůl, kousek květáku, houby,  majoránka, pepř, kmín, zelená petrželka, 1/8 másla, 1–2 lžíce hladké mouky, vejce, chleba, olej.

Postup: Na zpěněném másle osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, květák a houby. Osmažíme a zaprášíme hladkou moukou. Mícháme, až mouka chytí zlatavou barvu, a zalijeme asi litrem a půl vroucí vody. Osolíme, okmínujeme a trošku opepříme. Vložíme na kostičky nakrájené brambory a vaříme do měkka. Pak přidáme prolisovaný česnek a hrstičku majoránky, kterou napřed trošku v ruce promneme. Nakonec dáme nasekanou zelenou petrželku.

V misce rozšleháme celá vejce, obalíme v nich nakrájený chléb a na rozpáleném oleji opečeme do zlatova. Ještě teplý chléb přikusujeme k polévce. Je to opravdu výborné.

 

 

Marie Poštová


9.10.2006   Rubrika:   |   Komentářů 9   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Poctivá bramboračka

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Andy04
Andy04 - 15.4.2008 12:11

smajlik - 47smajlik - 51

 
Monicinkal
Monicinkal - 29.7.2007 23:06

Josmajlik - 35smajlik - 35smajlik - 35

 
Monicinkal
Monicinkal - 29.7.2007 23:05

PO včerejší akci mi je dnes celý den ouvej.smajlik - 26Ale jak jsem si to tu pročetla,tak už dostávám chutsmajlik - 14smajlik - 14

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 76958.
    Archiv anket.