Treska v sýrovém kabátku
Potřebujete: 500 g tresky, 120 g strouhaného sýra – eidamské cihly, 4 lžíce strouhanky, 4 lžíce kysané smetany, 3 stroužky česneku nakrájené na plátky, šťávu z 1/2 citronu, olej, grilovací koření na ryby.
Postup: Vymaštěnou zapékací mísu poklademe plátky ryb, které osolíme, opepříme a lehce posypeme kořením na grilování ryb. Zapékáme zhruba 20 minut. V misce smícháme sýr s kysanou smetanou, česnekem, strouhankou a citronovou šťávou a můžeme opět přidat trochu grilovacího koření. Ryby přikryjeme vrstvou těstíčka. Můžeme poprášit sladkou paprikou pro barvu. Zapékáme dalších 30 minut. Podáváme s vařenými bramborami.
Recept zaslala čtenářka s nickem kapa1. Děkujeme, dlouho jsme tu neměli rybí recept.
21.11.2007 Rubrika: | Komentářů 5 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Treska v sýrovém kabátku
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
Elen:
1. navrhuju varianty u pěkných receptů a to se mi zdá patřičné do diskuse pod .....
2. stejně jsem většinu svých receprů nevymyslel a mám je z knih,časopisů a webu , čili bych se nerad chlubil cizím peřím.
3. třeba časem něco pošlu 
jenže vím, že místní databáza je hluboká a než to všechno přečtu abych to nedabloval....
Nedávno jsem zapekl kuře na zeleninu ( 1xKrálovská směs + 1x velká brokolice, brambory na plátky posypat provensálem , kuře naporcovat nasolit okmínovat položit na směs zeleniny a brambor - dělat na 240 C 80minut kombinací horní dolní pečení + horký vzduch, pak na 10 minut grill , pak kuře sundat dát na plech pod to a zeleninu a bandory posypat sýrem a dalších 10-15 minut grill až se sýr pěkně zapeče ....... ) .... ... žádné máslo, žádný olej, skoro všechna štáva se zapeče a jen z jednoho růžku si nechat místo na lžíci na polévání kůže .....
A no a takových receptů je například Labužníkcom nebo babynet plný
Ota: když disponuješ takovou studnicí prima receptů, pošli něco do redakce šž a nepiš to jen pod ně. To by šlo, ne?
GENIÁLNĚ JEDNODUCHÉ
s variantou tymián, oregano,provensál ....
něco podobného dělám doma za pomoci mikrovlnky s grilem ... je to o něco rychlejší a do 5-7 porcí i určitě úspornější ....
Hele a co ty brambory šoupnout rovnou pod tu rybu ?
Já bych si taky dala, mňamkáááááááááá...
Mňam, tohle bych mohla pořád. 
Nějaký dobrovolník, který by mě nakrmil? 
