Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Ryba s rajčatovou omáčkou

Ryba s rajčatovou omáčkou

Potřebujete: pro čtyři osoby 4 rybí filety (pangasius, tuňák,...), 2 středně velká rajčata, 1 středně velkou cibuli, 1 bílou papriku (světle zelenou), 120g rajský protlak, olej, kapku smetany pro zjemnění, sůl a pepř

 

Postup: Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na oleji ji zpěňte, přidejte na kostičky nakrájenou papriku (paprika nemá dominovat, jen být chuťovým a optickým doladěním), až trochu změkne, tak rajčata nakrájená nadrobno. Po chvíli přidejte rajský protlak a omáčku nechte provařit, osolte a opepřte, ke konci přidejte podle chuti trochu smetany na zjemnění. Mezitím na pánvičce s nepřilnavým povrchem opečte rybu (můžete rovněž na pekáčku pod grilem). Na talíř vložte rybí filet a přelijte rajčatovou omáčkou. Podávejte s vařeným bramborem či rýží.

Lenka Moučková


30.6.2009   Rubrika:   |   Komentářů 4   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Ryba s rajčatovou omáčkou

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Jindriska
Jindriska - 30.6.2009 12:45

dělám to samé a je to výborné i bez přílohysmajlik - 57smajlik - 35

 
sharon
sharon - 30.6.2009 10:21

nemusí to být špatný, rybičky v zelenině a protlaku z konzervy jsou taky mňam...smajlik - 75

 
Linda
Linda - 30.6.2009 8:20

Skoro stejnou omácku (pridávám cesnek) delám na kotlety a má úspech.
sevenofnine: neco podobného jsem jedla na Tenerife a ac nezvyklá kombinace bylo to dobré

 
sevenofnine
sevenofnine - 30.6.2009 8:08

no já nevím, ryba s lečem by u nás neprošla.

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77231.
    Archiv anket.