Lososová chuťovka
Potřebujete: 4 plátky uzeného lososa, 1 vaničku tvarohu s nízkým obsahem tuku, 1 vaničku sýru mascarpone, vodu/mléko, balení nepravého kaviáru (jiker), citron, pažitku, sůl, pepř, toastový chléb
Postup: Několik stébel pažitky odložíme, zbytek nasekáme nadrobno. Tvaroh smícháme s mascarpone, zředíme vodou či mlékem. Z citronu vymačkáme šťávu a přidáme ji podle chuti spolu s nasekanou pažitkou k tvarohové hmotě. Promícháme, osolíme a opepříme. Plátky uzeného lososa nakrájíme na proužky. Cukrářský sáček s ozdobnou hubičkou naplníme tvarohovou hmotou a ozdobně ji nastříkáme na talíř. Vedle naaranžujeme proužky lososa. Tvarohovou hmotu ozdobíme nepravým kaviárem. Ozdobíme stébly pažitky. Podáváme s toastovým chlebem, který jsme ogrilovali dokřupava.
23.6.2010 Rubrika: | Komentářů 5 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Lososová chuťovka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
IVUSKA 56: me prave zaujal obrázek, to vypadá na lososa se spenátem a zajímal me recept, takze jsem uz necetla ingredience arovnou se vrhla na návod 
Linda: Takz mě to zarazilo, ale obrázek evidentně k receptu nepatří.
Ted jste me dokonale zmátli....ctu lososa naaranzujeme na talír, tvaroh na to...a já blbec koukajíce se na obrázek si ríkám "syrového lososa", az pak jsem se vrátila k ingrediencím a koukám, on je to uzený losos 
.jpg)
tvaroh a losos ?
zneuctění lososa
.jpg)
tohle vypadá velmi jedle - jenze jsem líná si spinit a pak vymývat cukrárský sácek, pro mne mi to stací naaranzovat malou lzickou ap. Nehlede k tomu, ze co je dobré - mám snezeno mnohem dríve, nez je to pripraveno
