Losos s česnekem a bramborami
.jpg)
Potřebujete: 4 porce lososa, 400 g brambor, 2 stroužky česneku, 1 lžíci sójové omáčky, 10 g olivového oleje, 10 g čerstvého zázvoru, sůl a vodu
Postup: Česnek prolisujte a smíchejte se sójovou omáčkou, olivovým olejem a nastrouhaným zázvorem. Vytvořenou marinádou potřete porce masa, které jste před tím zbavili kůže a nechte je v chladu asi čtvrt hodiny odpočinout. Brambory uvařte ve slupce. Maso pečte na grilu asi pět minut z každé strany. Nakonec na grilu opečte i nakrájené brambory.
8.3.2012 Rubrika: Pokrmy z ryb | Komentářů 10 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,6/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Losos s česnekem a bramborami
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zkusím Vám sem dát ještě jednou ten odkaz, kdyby jste se chtěli podívat :-) <a href="http://www.riomare.cz/recepty">http://www.riomare.cz/recepty</a>
To zní opravdu dobře :), skvělé recepty z tuňáka a lososa jsou i tady :) http://www.riomare.cz/recepty
Lososa mam moc rada. Kupuju v ikee filety, jsou bez kosti a chutove vynikajici :-) taky je delam jen na masle, trocha citronku a petrzelky, a vsichni se olizujeme :-)
.gif)
Každá ryba,tudíž i losos,musí dostat nějakou chut,sám o sobě je také bez chuti.Sojovku nepoužívám aj,stčí grilov.a jiné koření
Linda:
Zvědavka: Já snim každou rybu
taky delam lososa casto .... a cesnek ani sojovku nedavam ....
jen citron a sul ...a na co oliv .olej ??? uz tak je dost mastny ....ale je to ta zdrava mastnota
.gif)
dáváme přednost vlastnoruč ulovenému kapru....já se přiznám, lososa jsem neochutnala, jen mletého ze skleničky....
Světlonoska: To já zase dělám lososa běžně bez česneku. Je to jedna ze tří ryb, ketré jsem schopna a ochotna pozřít.
.jpg)
Světlonoska: zázvor se sojovkou udelá divy 
Se zázvorem nevím nevím..ale bez česneku snad ani losos nejde,ryby miluju,jen ho mít po ruce
