Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Pěnová pochoutka z lososa

Pěnová pochoutka z lososa

Ingredience:  

1 ks Aljašský losos ve vlastní šťávě King Oscar
1 citrón (budeme potřebovat šťávu)
2 ks avokáda
15 ml smetany
1 vaječný bílek
olivový olej extra virgine
sůl, pepř
chléb
rukola

 

Postup:

Vyjměte lososa z konzervy, nechte okapat a nakrájejte na malé kousky. Současně rozkrojte avokádo a jeho dužinu si připravte do mističky. Smetanu našlehejte a dejte ji ihned do lednice.

Poté vložte do mixéru nakrájeného lososa, dužinu z avokáda, vaječný bílek a šťávu z citrónu a na jednu minutu. Následně smíchejte s našlehanou smetanou a špetkou soli. Vytvořená směs po chvilce dosáhne světlé barvy a trošku slehne. Ideální je ponechat směs na 20 minut v chladničce.

Dochutit můžete pepřem a extra panenským olivovým olejem.

Servírujte na plátcích křupavého nebo rozpečeného chleba či bagety s kouskem rukoly.

Redakce


22.7.2013   Rubrika: Pokrmy z ryb   |   Komentářů 2   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,8/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Pěnová pochoutka z lososa

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Světlonoska
Světlonoska - 22.7.2013 18:02

smajlik - 76Tak ani já si to neumím bez vyobrazení představit,navíc se to skládá ze surovin,které nepoužívámsmajlik - 66

 
sharon
sharon - 22.7.2013 10:22

takhle si to snad ani nedovedu představit.....ne, ne, já jen lososa s máslem a cibulkou...smajlik - 26

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78300.
Archiv anket.