Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Těstoviny s Nivou

Těstoviny s Nivou

Potřebujete: 2 menší cibulky, smetana, 150 ml mléka, trocha hladké mouky, asi 20 dkg nivy, žampiony – lze použít nakládané i čerstvé (cca 25 dkg), špetka podravky.

Postup: Na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibulku. Smažíme, až zesklovatí. Poté přidáme žampiony (čerstvé nakrájíme na plátky). Smažíme asi 5 minut, nakládané 2 minuty. Přilijeme smetanu a odstavíme. V trošce mléka připravíme jíšku s moukou, přimícháme do smetany. Pak na drobné kousky nakrájíme nivu a také přimícháme. Vaříme asi 10 minut (před varem nesmí být v omáčce žádné hrudky). Jakmile omáčka zhoustne dochutíme solí, podravkou, popř. pepřem. Podáváme s penne těstovinami a třeba s rajčatovým salátem. Dobrou chuť.

Meryl


27.2.2013   Rubrika: Těstoviny   |   Komentářů 19   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,8/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Těstoviny s Nivou

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Kozoroh18
Kozoroh18 - 27.2.2013 18:59

loupák - já ji také dělám z taveňáku, ten rozpustím ve smetaně. Dělala jsem i z roztrouhané cihly.

Na cibulce otočím nakrájenou šunku a s nakládaným hráškem hodím do té omáčky ochutím.

 
Jagea
Jagea - 27.2.2013 15:10

IVUSKA 56: niva z mléka od krávy, máslo taky - proč by se nehodilo?
Já když už těstoviny na sladko, tak jedině nudle s mákem maštěné sádlem. Tam se máslo opravdu nehodí.smajlik - 58
Ale samozřejmě každý podle své chuti.smajlik - 75

 
IVUSKA 56
IVUSKA 56 - 27.2.2013 13:54

Jagea: s máslem bych to teda nedělala, k té nivě se podle mě nehodí. To když dělám těstoviny na sladko to ano.

 
IVUSKA 56
IVUSKA 56 - 27.2.2013 13:53

loupák: já zase nivu miluju, dělám si na oliváči osmahnutý česnek na to nivu a trochu smetany, do toho špagety a můžu se utlouct, musí být ale hodně česneku.

 
IVUSKA 56
IVUSKA 56 - 27.2.2013 13:52

loupák: Já zrovna v pondělí dělala sýrovou z taveňáku. Koupila jsem ten taveňák jednotlivě balený v tescu a dala jsem 1 šlehačku a dva taveňáky, nemusíš zahušťovat. je to teda kalorická bomba, ale možná dát místo šlehačky mléko nebo na půl.

 
Jagea
Jagea - 27.2.2013 13:50

Já mám ráda těstoviny jen posypané strouhanou nivou a omaštěné máslem. V jednoduchosti je síla.smajlik - 58

 
loupák
loupák - 27.2.2013 13:26

Jarča*: smajlik - 47no vidíš to,díkysmajlik - 54

 
Jarča*
Jarča* - 27.2.2013 13:18

loupák: určitě je spousta receptů na netu, našla jsem např. tohle: http://www.studentskakucharka.cz/?recept=314-syrova-omacka-s-testovinami

 
loupák
loupák - 27.2.2013 13:14

Jarča*: schválně to zkusím podle tohodle receptu,vrazim tam taveňák a uvidim co to udělásmajlik - 68díkysmajlik - 58

 
Jarča*
Jarča* - 27.2.2013 13:11

loupák: u nás v práci dělali dobrou sýrovou omáčku na těstoviny. Když jsme se ptali v jídelně, jak to dělají, tak právě s tím taveňákem. Ale přesný postup nevím.
My si děláme s holkou na těstoviny omáčku z nivy a se smetanou, ale bez mouky. A bez hub, protože ty nejí zase onasmajlik - 68

 
loupák
loupák - 27.2.2013 12:52

PEGG: smajlik - 47houbovou taky dělám,ale se sýrem jsem to právě ještě nezkoušela...většinou v každým receptu,co je se sýrem,doporučujou nivu a podobný pro mě nepoživatelný plesnivcesmajlik - 26...smajlik - 54

 
PEGG
PEGG - 27.2.2013 12:46

loupák - 27.2.2013 11:59 já to teda moc ráda, ale myslím že by to šlo i bez toho sýru. Občas dělám, dám hodně hub a slaninku, taky není špatnésmajlik - 105

 
loupák
loupák - 27.2.2013 12:31

Jarča*: a máš to vyzkoušený s taveňákem?smajlik - 54

 
Jarča*
Jarča* - 27.2.2013 12:17

loupák: a co normální taveňák?

 
loupák
loupák - 27.2.2013 12:15

sharon: uááááásmajlik - 76to taky néééésmajlik - 68

 
sharon
sharon - 27.2.2013 12:05

loupák: možná hermelín ??

 
loupák
loupák - 27.2.2013 11:59

Recept se mi líbí,jenom mi poraďte milé kuchtičky,co místo nivy?smajlik - 71plesnivý sýry je jediný co nejímsmajlik - 26

 
sharon
sharon - 27.2.2013 10:31

těstoviny mám ráda na všechny způsoby , tohle znám smajlik - 47

 
Elí
Elí - 27.2.2013 9:30

tak tohle může být moc dobrý.ASi to brzy zkusím

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78154.
Archiv anket.