Těstovinový salát s krabími tyčinkami
Ingredience: pytel těstovin (nejlépe trubičky), mražená zelenina (pórek, mrkev, celer, paprika, hrášek,...), 1 balení krabích tyčinek, česnek, olej, 2 kelímky majolky, sůl, pepř.
Postup: Těstoviny uvaříme ve slané vodě s trochou oleje, aby se neslepily. Mraženou zeleninu osolíme a necháme povařit doměkka. Na pánvi mírně (aby nezhořkl) opražíme na troše oleje na plátky nakrájený česnek a na kousky nakrajené krabí tyčinky. Do scezených těstovin vysypeme česnek s tyčinkami a všechnu vařenou zeleninu. Dochutíme pepřem pro lepší trávení. Necháme chvilku vychladnout a poté vmícháme majolku. Salát je možné posypat balkánským sýrem a ozdobit rajčaty.
Recept nám zaslala čtenářka Renáta Musilová.
1.3.2007 Rubrika: | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,8/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
