Klobáskové brambory
Potřebujete: 1 kg brambor, 25 dkg pikantní klobásy, 10 dkg vypeckovaných černých oliv, plátkový sýr, mléko, olej
Postup: Brambory oloupejte, uvařte v osolené vodě. Pak je vidličkou nahrubo rozmačkejte, přidejte čtyři polévkové lžíce vlažného mléka a čtyři lžíce olivového oleje (můžete nahradit máslem či větším množstvím mléka). Pikantní klobásu oloupejte a nakrájejte na kolečka, orestujte ji na pánvičce. Olivy nakrájejte na kolečka.
Tukem, který klobása pustila, vytřete zapékací misku. Pak ve vrstvách klaďte bramborovou kaši, kolečka klobásy, kolečka oliv, opět bramborovou kaši a zakončete plátkovým sýrem. Vložte na 15-20 minut do trouby vyhřáté na 180 °C. Podávejte s chlazeným pivem.
12.1.2009 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Klobáskové brambory
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Hm ,může být dobrý zkusím to udělat dnes k večeři<
taky bych si dala říct
.jpg)
jejda jejda jejda ... jejda to zní zajímavě ... a ještě máme pořád doma od silvestra přebytek klobásů.......
