Sýrovo-šunkové brambory
.jpg)
Potřebujete: 8 středně velkých brambor, 200 g plísňového sýra, 50 g ementálu, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, 50 g šunky, 1 jablko, 80 g másla.
Postup: Omyté brambory opečeme na plechu v troubě, upečené překrojíme v půli a trochu vydlabeme. Bramborovou drť prolisujeme a smícháme s utřeným sýrem, solí a česnekem, přidáme nasekanou šunku, nastrouhané jablko a kousek másla. Dle chuti dosolíme a opepříme. Směsí pak naplníme vydlabané půlky brambor. Povrch posypeme strouhaným sýrem a potřeme tukem. Pak brambory ještě krátce v troubě zapečeme. Výborné jsou se salátem.
24.10.2016 Rubrika: Brambory | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Sýrovo-šunkové brambory
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Linda: taky preferuji mikrovlnou troubu - vařím v ní těstoviny, rýži, brambory,zeleninu i dětskou krupičku /kterou aspoň nepřipálím/. A moje oblíbená malá pizza je v ní hotova za 3min. - to by se trouba ještě ani nerozehřála
Díky za radu - to použiji
.jpg)
krasaka: takto pecene brambory se v dk pouzivaji coby priloha ke grilovanemu masu, zrovna v sobotu jsem mela se zakysankou a pazitkou
A pokud chcete urychlit proces staci umyte brambory propichat na nekolika mistech vidlockou a hodit na taliri na max. efekt do mikrovlnky na par minut, zalezi na velikosti, stredne velka brambora staci tak 4 minuty, pak otocit a opet 4 minuty a je hotovo, misto pulhodiny a dyl v troube

to je velice dobrá mňamka - podobnou verzi nabízel španělský web, kde se ta vydlabaná bramb. drť smíchala s konzervou tuňáka a sýrem, po naplnění brambor se to ještě pokapalo kečupem a posypalo sýrem a nechalo zapéct - bylo to moc dobré - chutnalo i hafánkům, kteří jinak brambory nemusí