Krabí salát
Potřebujete: Vařenou nebo konzervovanou červenou řepu, nakrájenou na kostičky, růžičkovou kapustu, mrkev, asi 150 g krabího masa (můžete nahradit konzervovaným tuňákem ve vlastní šťávě, případně krabími tyčinkami), stroužek česneku, olivový olej, mletý pepř.
Postup: Nejprve si připravte olivovou zálivku – do množství odpovídajícího 2 polévkovým lžícím olivového oleje rozmačkejte česnek, přidejte lžíci vody, opepřete, zamíchejte a nechte chvíli odstát, aby se chutě spojily. Růžičkovou kapustu a nakrájenou mrkev uvařte v osolené vodě. Nechte okapat. Pro snazší konzumaci rozkrojte jednotlivé kapustičky na 2 až 4 díly. Tuňáka rovněž nechte okapat. Vše smíchejte "lehkou rukou" a podávejte v nějaké míse lahodící oku...
Recept nám poslala Jiřina M.
18.9.2007 Rubrika: | Komentářů 1 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Krabí salát
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Krabí salát, ale toho krabího masa je tam pomálu????
Já dělám Krabí salát z krabích tyčinek, přidám na 250 g tyčinek 1 malou majonézu, 1 kysanou smetanu, trochu hořčice, kečupu, sůl, pepř a trochu citr. šťávy. Je výborný i jako pomazánka na chlebíčky. Dozdobit plátkem vařeného vajíčka, kápnout na vajíčko trošku ostřejšího kečupu a jaké jsou rychlé a dobré chlebíčky