Fazolový salát s pikantní omáčkou
Potřebujete: 40 dkg fazolí, 4 plátky pršutu (nebo jiné šunky), zelené olivy vypeckované, konzervu sušených rajčat nakládaných v oleji, citron, olivový olej, koření harissa, pažitku, sůl a pepř
Postup: Fazole uvařte doměkka. Nechte vychladnout. Sušená rajčata nakrájejte na menší kousky. Pak smíchejte v míse asi 6 lžic olivového oleje, šťávu z citronu, špetku harissy, pažitku nakrájenou nadrobno, sůl a pepř. Přidejte fazole, sušená rajčata a vypeckované zelené olivy. Dobře promíchejte a obalte omáčkou. Před podáváním přidejte kousky šunky. Podávejte s bagetou.
12.9.2011 Rubrika: Saláty | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Fazolový salát s pikantní omáčkou
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Vypadá to dobře, fazolové saláty máme rádi, tak to určitě vyzkouším.
dadka: já bych ještě šplíchla malinko balsamikového oleje :-)
Tak to může být výborné!! Zkusím to, jen a asi přidám trošku cukru.