Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Svařené víno s Grappou

Svařené víno s Grappou

Potřebujete: 1 l červeného vína, 300 ml destilátu Grappa, 300 ml vody, 100 g krystalového cukru, hřebíček, celou skořici, 1 citron a 1 pomeranč

Postup: Kartáčkem na zeleninu odrhněte citron a pomeranč a nakrájejte i s kůrou na malé kousky. Do cca 2litrového hrnce dejte Grappu, vodu, krystalový cukr, citrusové plody spolu s hřebíčkem a celým kouskem skořice. Přikryjte pokličkou nebo potravinářskou fólií a nechte přes noc macerovat. Druhý den, těsně před podáváním přilijte 1 l vína, přiveďte těsně před bod varu (kdy tekutina začíná lehce probublávat), nevařte. Podávejte horké.

Čtenářka Jana, která nám recept zaslala, upozorňuje: "Tento recept na svařené víno jsme dostali od kamarádky. Je velmi dobrý a rychle stoupá do hlavy. Proto jej konzumujte s mírou a nejlépe doma, abyste mohli jít rovnou spát."

Děkujeme za recept i doporučení.  

Lenka Moučková


7.12.2010   Rubrika: Nápoje   |   Komentářů 3   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,8/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

Související odkazy:

 

Diskuse ke článku - Svařené víno s Grappou

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Snapeová
Snapeová - 7.12.2010 11:58

aa11:
Grappa je pálenka italského původu z vína nebo z matoliny (zbytky po lisování vína: slupky, semínka i třeba větvičky). Obsah alkoholu se zpravidla pohybuje mezi 37,5 - 60 %.

Chuť může být pokaždé jiná. Stejně jako u samotného vína záleží na odrůdě, místě pěstování i teplotě při které víno zrálo.

 
aa11
aa11 - 7.12.2010 10:14

grappa? Asi grepy, ne? Vypadá to zajímavě :-) smajlik - 92

 
Linda
Linda - 7.12.2010 8:07

Co je to Grappa? Chutná to po necem, nebo je to cistý destilát?

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 84446.
Archiv anket.