Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Výborný džem z banánů

Výborný džem z banánů

Potřebujete: zralé banány, přípravek na džemy od Dr. Oetkera, pískový cukr

Postup: 1 kg zralých oloupaných banánů rozmixujte a podle návodu na obalu přípravku na džemy povařte s cukrem asi 1 minutu. Na kilo ovoce dejte půl kila cukru. Poté přidejte přípravek na džemy a povařte další minutu. Naplňte do malých skleniček, zavíčkujte. Možné je ještě nechat naplněné sklenice přejít varem, aby se skutečně zatáhly.

Varianta: Džem z kiwi

Opět je třeba kilo oloupaného zralého ovoce. To rozmixujete a postupujete stejným způsobem jako u banánů. Do džemu z kiwi doporučujeme přidat 1 lžičku kyseliny citronové - džem si zachová svěží zelenou barvu.

"Tyto džemy dělám již několik let," píše jasmine. Děkujeme za recept.


 

Lenka Moučková


1.8.2008   Rubrika:   |   Komentářů 3   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Výborný džem z banánů

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
anitech
anitech - 1.8.2008 7:57

Bety: zkus si udělat jednu malou dávku v pekárně na chleba. Ten prostředek od Oetkera používám 3:1, ale bude stačit i 2:1. Není potřeba potom tolik cukru

 
anitech
anitech - 1.8.2008 7:55

Bety: ty banány jako takové jsou dost nevýrazné, lepší je kombinovat je s něčím výraznějším, Já přidávám půl na půl jahody nebo rybíz nebo ti kiwi.
Dobrá je i kombinace banány, jablka a kiwi.

 
Bety
Bety - 1.8.2008 6:36

Zajímavé, ještě jsem to nikde neviděla ani nechutnala. Šlo by to normálně se želírovacím cukrem?

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 84387.
Archiv anket.