Staročeská husa pečená dokřupava
Potřebujete pro 4 osoby: 4 husí stehna, sůl, kmín, 250 g husího sádla,1 jablko
Postup: Husí stehna pečeme 2,5 hodiny v troubě v husím sádle při teplotě 130 °C. Po vyjmutí nechápe okapat tuk, pokmínujeme, osolíme a dopečeme na rozčtvrceném jablku. Podáváme s červeným zelím a bramborovými knedlíky.
Recept jsme pro vás našli na www.eklasa.cz
20.2.2008 Rubrika: | Komentářů 0 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5