Kachní stehna na houbách
.jpg)
Potřebujete: 4 kachní stehna, 80 dkg hub, stroužek česneku, petržel, sůl a pepř, olivový olej
Postup: Kachní stehna omyjte, osušte a opékejte ze všech stran na olivovém oleji. Pak podlijte a duste na mírném ohni. Houby nakrájené na malé kousky restujte asi 8-10 minut na oleji, pak přidejte stroužek česneku nakrájený na plátky. Podlévejte opatrně, neboť houby pustí vodu. Naaranžujte kachní stehna na servírovací mísu, obložte houbami a posypte petrželkou. Jako přílohu podávejte vařené brambory nebo polentu.
12.11.2008 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kachní stehna na houbách
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
talenka: no právě jenže kdo o nezná a veme kachní stehnýnka tak může být překvapený, že do měkka je to daleko
Ota: doměkka, ne? 
hm osobně velmi postrádám jak dlouho dusit .... osobní typ - 2 hodiny do by mohly stačit ?
