Kuřecí kapsa
.jpg)
Potřebujete: 4 kuřecí prsa, grilovací koření, 4 větší čerstvé žampiony, lžičku drceného kmínu, lžíci másla, lžíci plnotučné hořčice, 4 plátky tvrdého sýra, 4 plátky šunky, 3 lžíce oleje, mletý pepř, sůl, párátka
Postup: Omytá a osušená prsíčka podélně nařízněte a udělejte kapsu. Nakrájené žampiony osmahněte na rozehřátém másle, osolte, okmínujte a poduste. Kuřeci kapsy potřete olejem a uvnitř hořčicí, osolte a opepřete. Pak do každé kapsy vložte plátek šunky, sýra a opečené žampiony. Okořeňte grilovacím kořením a kapsu uzavřete párátky. Pak posypte maso grilovacím kořením a vložte do zapékací misky vytřené olejem. V předehřáté troubě pečte dozlatova. V průběhu pečení maso obracejte a polévejte vypečenou šťávou.
6.8.2010 Rubrika: | Komentářů 6 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kuřecí kapsa
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
Elen: určitě elen,přeji dobrou chuť
.gif)
mňááám, tak bych si dala teď hned
.........evropka: kecáš, v 15 ti ještě nevěděla co je to žampion...
.jpeg)
Elen - 6.8.2010 10:08 - tak s tou krupkou máš naprostou pravdu. Já kdysi dávno nenašla recept ani v kuchařce.
ale to jsem byla mladá a uměla jsem vařit z masa,např.svíčková nebyl problém,ale krupka velký.
No, to bych mohla
evropka: nejde přece o převratnost, ale připomenout si to jako nápad, že si to člověk může udělat...
Taková krupicajda taky není převratná, ale jak se na ni recept hodí tomu, kdo ji nikdy nedělal...
.gif)
evropka: převratná novinka to není ale kapsy plněné čímkoli mám ráda
tohle jídlo neurazí
..jenom žádná převratná novinka,začínala jsem s ním tak v 15 letech
jo, tak tohle já teda můžu, ale když žampiony, tak už ne šunka a sýr, když šunka a sýr, tak už ne žampiony. ale kapsy máme rádi, se špenátem třeba taky.................
