Grilované kuřecí placičky
Potřebujete: 800 g kuřecího masa, 1 cibuli, špetku koření do mletých mas, špetku majoránky, špetku mletého pepře, 2 - 3 lžíce smetany, strouhanku, olej, sůl
Postup: Maso a cibuli umelte v mlýnku na maso, přidejte všechny ingredience kromě oleje a udělejte hustou směs. Tvořte placičky, které můžete obalit ve strouhance a za občasného potírání olejem grilujte dozlatova.
9.6.2011 Rubrika: Drůbeží | Komentářů 6 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Grilované kuřecí placičky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Mně se ten recept moc líbí, mleté kuřecí maso neznám, ale asi bych do něj taky přidala ještě slaninu. Každopádně vyzkouším, minulý týden jsme si koupili nový gril: http://www.grilykrby.cz/products/gril-weber-one-touch-premium-57cm-gourmet/, tak se těším, jak na něm budu zkoušet nové recepty :)
.gif)
orinka: a vůbec nejlíp by bylo jít k Fackům na řízek....
sharon: lepší by bylo kuřecí kousky tou slaninkou omotat
do namletého bych kyž už tak přidala 30dkg na kostičky dobré slaninky.....
Ono bude stejně pršet
, kuřecí bych ani nemlela, dělávám takové podobné sekané řízky. Je to moc dobré: kuřecí prsa nadrobno pokrájet, dát tam 1 pokrájenou syrovou cibuli, postrouhaný tvrdý sýr, 3 celá vajíčka, česnek podle chuti, lžíci sojovky, 2 lžíce Solamylu, sůl, to všecko pomíchat a nechat odležet v ledničce. Pak lžicí nabírat, dávat do rozpáleného oleje (lžicí rozplácnout) a usmažit po obou stranách. S bramborovou kaší je to bezva. Anebo jenom tak, s chlebem a salátem.
.jpg)
Osobne mi mleté kurecí prijde nemastné neslané a nespraví to ani kilo korení. To uz bych to kurecí maso napatlala smesí korení a oleje a hodila na gril vcelku
