Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Kuřátko obzvláště vypečené

Kuřátko obzvláště vypečené

Potřebujete: 1 omyté a osušené kuře rozdělené na čtvrtky, 10 dkg rozpuštěného másla 

Na marinádu: sůl, 2 lžíce hořčice, 3 lžíce oleje, 1 kávovou lžičku kari, 3 stroužky česneku, šťávu z půlky citronu, 1 lžičku nasekané petrželky, nasekanou snítku rozmarýnu

 

Postup: Maso důkladně pomažte marinádou a dejte do lednice na cca 2 hod.odležet. Poté dejte porce masa na pekáč, podlijte trochou vody a pokapte rozpuštěným máslem. V průběhu pečení stále polévejte a podlévejte, aby se utvořila pěkná kůrčička.

 

"Podávájte s rýží, bramborovou kaší, brambory + restovaný listový špenát, nebo s mísou zeleninového salátu. Přeji dobrou chuť a pro jistotu si vše upečte dvojitě. Dobrou chuť vám přeje sharon."

 

Děkujeme za recept.

Lenka Moučková


11.4.2012   Rubrika: Drůbeží   |   Komentářů 24   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,8/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Kuřátko obzvláště vypečené

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zvolte stranu: 1-20 | 21-24
sharon
sharon - 15.4.2012 19:00

obrázek - 1334506099_1506.jpgsmajlik - 47smajlik - 31smajlik - 31smajlik - 31

 
batum
batum - 11.4.2012 18:03

kuře vyhrává...ať je na jakýkoliv způsob.........sharon+šikulkasmajlik - 93

 
levíček 02
levíček 02 - 11.4.2012 16:31

Věrko to udělám v nedělismajlik - 47

 
evropka
evropka - 11.4.2012 15:17

mnam to udělám..smajlik - 33

 
manka
manka - 11.4.2012 13:06

no jo, ale to bych musela všechno ostatní vypnoutsmajlik - 76smajlik - 68

 
manka
manka - 11.4.2012 13:06

Denrepa: tak jo, budem to zkoušet, taky si to příště změřím.

 
Denrepa
Denrepa - 11.4.2012 13:04

manka: né, dělám to v troubě, ale chtěla jsem tím jen ukázat, na jakém vraku vařím a že asi ani ta trouba nebude nic extrasmajlik - 16. Až si pořídíme nový, budu znova experimentovatsmajlik - 68

 
sociální.inženýrka.v.důchodu
sociální.inženýrka.v.důchodu - 11.4.2012 12:49

smajlik - 55 No to jsou věci. Neznám spotřebu svého spporáku, ale také bych řekla, že dvě hodiny na více stupňů jsou provozem levnější než deset hodin na málo. Kdybych teď jen orienračně dala nějaké vymyšlené hodnoty, tak 2 hodiny x 5 kW = 10 kW 10 hodin x 2 kW = 20 kW, tedy jednou tolik. To by ta teplota nebo spotřeba musela být opravdu o tolik menší, aby se to vyrovnalo, a to se mi zas nezdásmajlik - 55. Ale to by spíš chtělo nějakého fyzika nebo někoho, kdo má přehled ve spotřebách a není jen "chytrý od stolu z hospody"smajlik - 68

 
sharon
sharon - 11.4.2012 12:47

ono záleží jaká je trouba - elektrická, plynová....já peču všechno celej život v plynové a peču normálně, žádné "pomalé" pečení, to dřív nebylo a i tu kačenu máme jedlousmajlik - 68

 
manka
manka - 11.4.2012 12:41

Denrepa: a ty to neděláš v troubě? tak to pak ano, teplo utíká jinudy, ale v troubě je to jinak, konzultovala jsem to i doma a bylo mi řečeno, ať si s tím nedělám starost, takže já kačenu peču při 90 stupních 13 hodin a neřeším to.

 
Denrepa
Denrepa - 11.4.2012 12:39

manka: IVUSKA 56: smajlik - 26 možná jsou na tom moderní sporáky líp. Mám starý plotýnkový s příkonem něco přes 8 kW (to jsem si zjišťovala poté, co jsem u toho elektroměru málem upadla). Tak si to vynásobte počtem hodin a nějakou sazbou - my máme nějakou pevnou od RWE, kde nám řekli, že to nerozlišují podle spotřeby a tarifů jako u ČEZ, platíme kolem pěti korun za kilowatt. Jestli ten náš krám má termostat o tom nic nevím, spíš pochybuju, ale vím, že to kuře mě přišlo zatraceně drahosmajlik - 42

 
Linda
Linda - 11.4.2012 12:36

manka: mozná je rozdil mit troubu zapnutou 2,5h na 180 stupnu a nebo 10h na 120stupnu smajlik - 26

 
IVUSKA 56
IVUSKA 56 - 11.4.2012 12:32

manka: myslím si, že máš pravdu

 
manka
manka - 11.4.2012 12:24

Denrepa: tomu teda nevěřím,že se spotřebuje víc. trouba má přece termostat, tak si jen udržuje tu teplotu ne? a když bys nepekla pomalu a pekla normálně "rychle" tak ji zas musíš nastavit na hodně. fakt si nemysím,že při pomalým pečení se spotřebuje víc energie.

 
Denrepa
Denrepa - 11.4.2012 11:46

dadka: dělala jsem pomalé kuře. Bylo senzační, ale potom při pohledu na elektroměr se mi krapátko obrátil žaludeksmajlik - 42. To pomalý pečení je pěkná darda a při pomyšlení kolik jsem propálila v elektrice mi skoro přestalo chutnatsmajlik - 80

 
sharon
sharon - 11.4.2012 11:23

googlik: řízek bude jako moučník...smajlik - 68

 
dadka
dadka - 11.4.2012 11:20

Mňam!!! Kuře můžu pořád....na 1 000 způsobů.
O svátcích jsem dělala pomalu pečenou kachnu v troubě, /10 hodin na 120st./ byla taky vynikající.

 
googlik
googlik - 11.4.2012 11:18

sharon: a kde je řízek???smajlik - 76smajlik - 76smajlik - 34smajlik - 34smajlik - 34
ale zní to dobře..zkusím na víkendsmajlik - 61smajlik - 44

 
manka
manka - 11.4.2012 10:57

batum: ale to je zas úplně jiná chuť, špíček, bobkový list, nový koření, pivo, cibule.
tohle je zas určitě jiný, taky to zkusím, protože já mám kombinaci kuře a kari,česnek moc ráda.

 
sharon
sharon - 11.4.2012 10:53

batum: smajlik - 34smajlik - 47...změna je život a pivem můžeš zapít....smajlik - 34

 

Zvolte stranu: 1-20 | 21-24
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77179.
    Archiv anket.