Krůtí stehna s ananasem
.jpg)
Potřebujete: 2 vykostěná krůtí stehna, 1 plechovku ananasového kompotu, 1 středně velkou cibuli, 1 dcl bílého vína, olej, asi 3 lžičky zázvoru a 3 sladké sójové omáčky. Kdo chce, může pro zvýraznění chuti dát kostku masoxu.
Postup: Na oleji zpěňte cibuli a zprudka na ní osmahněte na kostičky nakrájené maso. Pak podlijte vínem, přidejte zázvor a pomalu duste. Když se voda vypaří, přidejte ananas, podlijte šťávou z kompotu a duste, dokud se šťáva nevypaří a nevytvoří se hustá omáčka. Nakonec přidejte sójovou omáčku.
Jako příloha se hodí rýže.
4.9.2012 Rubrika: Drůbeží | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Krůtí stehna s ananasem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
To může být dobrota 
.gif)
mňam to bych si dala
, ale dnes máme kotletky....
taky dělávám kuřecí na ananasu a jablíčkách, přidávám tam kari a smetanu a je to výborný
já dělávám na ananasu kuřecí. Je to opravdu dobrá kombinace, drůbež a ananas, jen bych vynechala chuťově výraznější složky jako je zázvor - i tak je to hodně pikantní, tak aby se ananas nepřerazil.
