Čína zapečená v listovém těstě
.jpg)
Potřebujeme:
Listové těsto – jedno balení. Kupuji chlazené přímo v pekárně.
vejce
čínská masová směs jak si jí děláte doma
u mne to je:
350-400g drůbežího masa – dávám prsíčka
2 bílé papriky
2-3 rajčata
1 čajovou lžičku kari
sojová omáčka na dochucení (abych nemusela solit)
2 vrchovaté polévkové lžíce burských oříšků – kdo je nemá rád ať je klidně vynechá
trochu Solamylu
Postup:
Vytvoříme si masovou směs tak, jak jste zvyklí si jí doma dělat a chutná Vám to. Necháme trochu vystydnout.
Listové těsto nakrájíme na čtverce tak asi 10x10cm, na každý dáme přiměřeně náplně, aby se to dalo ohnout do trojúhelníku / vytvoříme šáteček, pomačkám okraje vidličkou, dáme na pečící papír, pomašlujeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme ve vyhřáté troubě - cca 160°C méně ne a víc jak 180° taky ne, dokud nezezlátnou asi 12-15 minut (záleží na troubě).
Poprvé jsem to ochutnala od kolegyně, když přinesla do práce na narozeniny, ale ona dělala maličké a to mě neba. A bylo to překvapivě dobrý.
31.3.2016 Rubrika: Drůbeží | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Čína zapečená v listovém těstě
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
mariena: aha
Anahir: 
To nic,dětičky mě chrání před vším,i když to blbě přečtouJsou jak kvočny na kuřátko
Barča Z: ale já jí přeci Marieně nenadávám
to teda už vážně nevím, co je špatného na tom, když napíši, že si může svou čínu s ananasem zapéct do listového těsta, když nemá ráda pariky a rajčata.
no nic...
.gif)
Anahir: 
Ja se musim zastat Marieny,ona nereagovala na ananas,pouze opravovala svoji chybu ve slove ananas.
Jinak je to moc zajimavy recept.Ja delavam kureci maso,brokolici a kureci jatra do balicku v listovem teste.K tomu brambory a omacku z cerveneho vina cibule a vyvaru.
děláme slaný závin, toto by také nezklamalo
mariena: to ale nevadí, zapeč si do toho klidně tu svou čínu - píši, že se směs připraví jak kdo má rád a jak je zvyklý.
takže i s ananasem
ananasem
Tohle dělávám a míchanými vajíčky na cibulce a kousky uzeného.Nejlepší je to teplé.Čínu nakládám do rumu a dělám s anansem,tedy já tomu říkám čína,jedla jsem to jednou v Heřmanově Městci a je to fantastické. Tenhle recept by chutnal mému muži,já rajčata a papriky nemusím
