Kotlety se smetanou
Potřebujete: 4 vepřové kotlety bez kostí, 2 cibule, hrst sušených hub předem namočených ve vodě, 1 lžíci oleje, smetanu ke šlehání, mletý pepř, sůl
Postrup: Naklepané kotlety osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na plátky a polovinu vložíme do olejem vymazané zapékací misky. Na ni poklademe plátky masa, posypeme vymačkanými houbami a navrch dáme zbytek cibule. Zalijeme smetanou a pod poklicí zapékáme asi 45 minut. Jako příloha jsou vhodné brambory.
28.8.2009 Rubrika: | Komentářů 12 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Kotlety se smetanou
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.taky to pečeme i s bramborama, někdy s cibulí, houbama, někdy jen maso a brambory a zalejt smetanou, někdy zamíchám do smetany třeba karí....u nás jsou to "šlehačkové kotlety"
máša h.: trpajzlik: jsme holt šikovný holky - pochvalme se. nikdo jinej to za nás neudělá
monja: a zasypu sýrem
monja: dělám také tak
dávám brambory přímo do pekáče a peču to dokupy a jmenuju to "kotlety nepraktické ženy" a je to bašta
prokládám to ještě šunkou, pikantním salámem a sýrem
Mňam
Linda: já taky, vše v jednom pekáči, i to dělávám bez hub, někdy dám na plátky i česnek, prostě jde to jakkoli a vždycky nám to chutná.
Já tam soupnu i ty brambory a je to
Dávám tam ještě drcený kmín