Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Vepřové s hermelínovou omáčkou

Vepřové s hermelínovou omáčkou

Potřebujete: 1 kg vepřového masa (nejlépe kýty), 120-150 g sýru typu hermelín, 1 cibuli, 150 g smetany na vaření, 100 ml bílého vína

Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno, do hlubšího kastrolu dejte máslo a cibuli nechte zesklovatět. Kýtu nakrájejte na kousky (jako na guláš). Maso vložte na cibuli, nechte zatáhnout. Maso se nesmí připalovat, v případě nutnosti podlijte trochou vody. Přidejte bílé víno, pod pokličkou duste 15 - 20 minut. Rozkrájejte hermelín na trojúhelníčky, zalijte smetanou a promíchejte. Až je maso hotové, přilijte hermelínovou směs a na mírném ohni povařte, zlehka promíchejte, aby se šťáva z masa a smetana spojily. Jako přílohu doporučujeme vařené nebo americké brambory.

Meryl


25.10.2012   Rubrika: Vepřové   |   Komentářů 5   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,8/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Vepřové s hermelínovou omáčkou

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Světlonoska
Světlonoska - 27.10.2012 7:57

smajlik - 66Tohle není náš styl vaření,děláme jednoduchá jídlasmajlik - 58smajlik - 32smajlik - 26

 
sharon
sharon - 25.10.2012 15:16

já bych si pochutnala ale můj smajlik - 43 ne, ne, ne....ten hermelín nejí a pro mě je to jen dobře...smajlik - 68

 
loupák
loupák - 25.10.2012 10:38

Až se mi zvedl žaludek,toto neééé,hermelín a jemu podobné pochoutky nemůžu pozřítsmajlik - 70smajlik - 26...

 
Aja
Aja - 25.10.2012 10:36

předevčírem se mi podařilo v Bille koupit víceplísňový hermelín! Fakt mě to naštvalo a takové ty dochucené a posypané vším možným se snad dělají jen proto, aby se tam ty další plísně schovaly?!smajlik - 36
Konkrétně tentokrát šlo o ...s cibulkou a pažitkou...a mělo to šedozelené plesnivé fleky, tak VARUJU!

 
Linda
Linda - 25.10.2012 9:18

Tak pokud by se mi dostal do ruky pravy Hermelin tak si na nem pochutnam tak jak je a nebo ho ugriluji smajlik - 57....ovsem netvrdim ze tohle nebude mnamka

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 83959.
Archiv anket.