Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Fašírka

Fašírka

 

Potřebujete: 1 kg mletého masa,1 vajíčko, strouhanku, majoránku, česnek, uvařený květák, cibuli, muškátový oříšek

 

Postup: Všechny ingredience zpracujte dohromady a vytvarujte rolku. Za občasného podlévání upečte. Podávejte např. s bramborovou kaší.

 

Za recept děkujeme čtenářce Věře.


13.2.2013   Rubrika: Vepřové   |   Komentářů 6   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,8/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Fašírka

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Světlonoska
Světlonoska - 13.2.2013 16:30

Vrstva sekané,vrtstva květáku,tak dávat na sebe,je to moc dobrésmajlik - 94má to svůj název ,ale ted si ne a nevzpomenusmajlik - 23

 
dadka
dadka - 13.2.2013 9:47

Fašírka....to slovo nepoužíváme, říkáme sekaná nebo "sekačka".Květák bych udělala smažený, nedávala bych ho do sekané. Používám 2/3 hovězího masa a zbytek vepřovou plec.

 
Jagea
Jagea - 13.2.2013 8:29

orinka: To také dělám, granulát se v té sekané ztratí.smajlik - 47
A květák bych také raději použila jinak, zatímco granulát ne.smajlik - 58

Mitrola: Jistě, vadí mi samozřejmě zkomoleniny z jakéhokoliv jazyka, když pro danou věc máme vžitý český výraz.

 
orinka
orinka - 13.2.2013 8:20

já dělala sekanou minulý týden, místo květáku jsem dala půlku sojového granulátu a nebyl ani poznat. Květáku do sekané by mi bylo docela líto, máme ho rádi. Vařený s osmaženou houskou a rozpuštěným máslem, brambory k tomu a je to báseň!

 
surika7
surika7 - 13.2.2013 6:32

Jagea: To je pravda, že výraz "fašírka" je zkomolenina s němčiny, která se dříve hodně používala, ale dnes zase používáme mnoho slov či zkomolenin s jazyka anglického !!

 
evropka
evropka - 13.2.2013 6:29

Jagea: a není to fašírka právě proto že je tam přidaný květák?smajlik - 26já jsem pro fašírkusmajlik - 33ale nějak jsem si zvykla na ty slaninové brambory...smajlik - 85

 
Jagea
Jagea - 13.2.2013 5:20

Proč hnusný germanismus "fašírka", když máme české slovo "sekaná" ?smajlik - 63

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78558.
Archiv anket.