Švýcarské ražniči
Potřebujete: 200 g telecího masa z kýty, 100 g šunky, 250 g ementálu, 2 menší tvrdá rajčata, sůl, pepř, olej
Postup: Telecí maso nakrájíme na kostky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Pak střídavě napichujeme na jehlu maso, šunku, sýr, rajčata. Osolíme, potřeme olejem a po všech stranách prudčeji opékáme. Výborné je s bramborovou kaší.
Recept dodala Meryl
22.3.2007 Rubrika: | Komentářů 2 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5