Masové kuličky v sýrové omáčce
Potřebujete: 500 g mletého masa, 2 vejce, sůl, mletý pepř, mletou papriku, 2 lžíce hladké mouky, 1 cibuli, 100 g plísňového sýra, 100 g tvrdého sýra, 250 ml smetany na vaření, 100 ml mléka, sádlo na vymazání pekáče
Postup: V míse smícháme maso s drobně pokrájenou cibulí, vejci, moukou, solí a kořením. Tvoříme koule a skládáme je do pekáče vymazaného sádlem. Trochu podlijeme vodou a dáme péct do vyhřáté trouby na 200 °C. Mezitím smícháme smetanu, mléko a oba sýry nastrouhané najemno. Touto směsí zalijeme doměkka upečené koule (asi za 20-25 minut po vložení do trouby) a ještě necháme zapéct asi 15 minut. Podáváme s vařenými brambory nebo těstovinami.
Za recept děkujeme čtenářce Tornado Lu.
10.9.2008 Rubrika: | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Masové kuličky v sýrové omáčce
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.MELO: tak tak nějak i to pivko hezky vychlazené. Zdraví Tornado Lu
dik za recept.vyzkousim!!!!!!a k tomu treba i pivco?
to může být hodně jedlý,Dělám něco podobného,ale rovnou zapékám i s bramborem
To vůbec nevypadá špatně. Dík za inspiraci