Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Sekané řízky

Sekané řízky

Potřebujete:
300 g mletého masa, sůl, 1 housku, mléko podle potřeby, 1 cibuli nakrájenou nadrobno, strouhanku podle potřeby, asi 1 lžíci mouky, olej nebo tuk na smažení
tuk na smažení

Samozřejmě můžete přidat jakékoli další koření, které máte rádi, tento recept je jen základní, i když i tak je to velmi dobré.

Dále budete potřebovat na těstíčko:
cca 100 g hladké mouky
cca 4 lžíce mléka
1 vejce

Postup:
Všechny ingredience na mleté řízky smíchejte, žemli před tím namočte v mléce a vymačkejte, ochuťte a vytvořte placičky. Obalte je v hladké mouce /těstíčko pak na nich bude dobře držet) a poté v těstíčku, které jste připravili rozšleháním mouky, mléka a vajíčka. Na rozpáleném oleji smažte z obou stran.

Meryl


22.3.2013   Rubrika: Ostatní   |   Komentářů 17   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,5/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Sekané řízky

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Arna
Arna - 23.3.2013 12:36

No, nevím, u nás když to bylo mleté a v tom houska,tak to byl karbanátek. Mletý řízek z vepřového a buď jen samotné maso nebo se sýrem,tzv. košický.

 
sharon
sharon - 23.3.2013 8:59

já kupuju mleté vepřové v Globusu a jsem spokejená, nikdy tam nebyla nějaké flaxa a vždy čerstvé.....smajlik - 47

 
dadka
dadka - 22.3.2013 11:12

Asi bych si pomlela maso doma...a jen libové vepřové. Většinou, až na malé výjimky, si melu maso doma.

 
sevenofnine
sevenofnine - 22.3.2013 10:06

sekanou máme všichni rádi, ale sehnat maso začíná být problém. Už jsem začala mlet maso doma, bojím se koupit pomleté v obchodě.
Tyhle řízky zkusím, v těstíčku to může být dobré :-).

 
sharon
sharon - 22.3.2013 9:56

evropka: tak nevím , já v polotovarech nekupovala jelikož jsem nevěděla co do toho dávají....smajlik - 68

 
evropka
evropka - 22.3.2013 9:08

sharon: ne..opravdu to byl sekaný řízek a koupil se smažený...ale to je letsmajlik - 76

 
Světlonoska
Světlonoska - 22.3.2013 8:40

smajlik - 57Ty jsou dobré,prostě maso na sekanou jako karbanátkysmajlik - 58

 
sharon
sharon - 22.3.2013 8:27

evropka: už asi vím....v polotovarech a smažily se doma.....smajlik - 68

 
evropka
evropka - 22.3.2013 8:14

Jarča*: a víš že jo...smajlik - 75smajlik - 68

 
Jarča*
Jarča* - 22.3.2013 8:13

evropka: taky si na to vzpomínám - nejmenovalo se to normálně sekaný řízek?smajlik - 68

 
evropka
evropka - 22.3.2013 8:05

sharon: ne vepřenky neby v těstíčku...nemohu si vzpomenout na název

 
sharon
sharon - 22.3.2013 8:04

já osobně bych dala místo cibule raději česnek....a maso jen mleté vepřové....smajlik - 58

 
sharon
sharon - 22.3.2013 8:03

evropka: nemyslíš " vepřenky".....?

 
Jarča*
Jarča* - 22.3.2013 8:01

smajlik - 47tak na to jsem dostala chuť, asi to o víkendu udělámsmajlik - 64 Je to vlastně stejné, jako když dělám karbanátky, akorát vynechám česnek a koření, a obalím v těstíčku.

 
loupák
loupák - 22.3.2013 7:58

smajlik - 47to vypadá dobře,takhle jsem holandský ještě nedělala,díkysmajlik - 61

 
evropka
evropka - 22.3.2013 7:54

no tak tyhle řízky jsem si kupovala joko holka v polotovarechsmajlik - 47

 
sharon
sharon - 22.3.2013 7:49

vítaná změna...obdoba holandských řízků....ty dělám často ...smajlik - 68

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78062.
Archiv anket.