Rychlé kabanosové špízy
Ingredience: 25 dkg kabanosu, 20 dkg ementálu, 1 paprika, 2 cibule, hladká mouka, vejce, strouhanka (na trojobal).
Postup: Oloupaný kabanos nakrájíme na kolečka, ementál a papriku na kostičky, cibuli na čtvrtky. Střídavě napichujeme kabanos, papriku, sýr a cibuli na polovinu špejle, čímž vznikne špíz. Celý špíz obalíme v klasickém trojobalu, nejlépe dvakrát, a osmažíme. Podáváme s bramborovou kaší nebo s chlebem a s tatarskou omáčkou. Špíz dokonale zasytí, proto stačí klidně jeden na osobu.
30.3.2006 Rubrika: Ostatní | Komentářů 9 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5