Houby v houbách
.jpg)
Potřebujete: Houby (žampiony, pravé hříbky,...), přiměřeně cibule, česneku, petrželky, strouhanky a anglické slaniny
Postup: Houby očistíme a oddělíme kloboučky od nohou. Nohy nasekáme (případně nakrájíme najemno), zeleninu oloupeme a rovněž nakrájíme nadrobno. Anglickou slaninu rozškvíříme na pánvičce, přidáme cibuli s česnekem, případně trochu podlijeme, a restujeme. Kloboučky si mezitím naskládáme do pekáčku a rozdělíme na ně nádivku. Můžeme posypat strouhankou. Mírně podlijeme a vložíme do trouby předehřáté na 220 °C. Po chvilce stáhneme na 180 °C a pečeme 20-30 minut. Doporučujeme konzumovat s dobře vychlazeným pivem.
22.8.2008 Rubrika: | Komentářů 2 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Houby v houbách
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
...to by šlo
dnes je houbařské téma na vše
