Omeleta s houbami
Potřebujete: 70 g másla, 2 žloutky, 2 vejce, 2 lžíce kyselé smetany, 100 g parmazánu, 2 bílky, 30 g másla, strouhanku, 100 g žampionů
Postup: Umícháme máslo se žloutky, vejci a smetanou. Přidáme nastrouhaný sýr a nakonec sníh ze dvou bílků. Těsto natřeme do vymazaného pekáčku a upečeme v troubě. Na másle podusíme sloupnuté a nakrájené žampiony. Směsí pak naplníme upečenou omeletu, zavineme, posypeme strouhaným sýrem a nakrájíme na řezy.
24.4.2007 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
