Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Ztracená vejce s celerovou remuládou

Ztracená vejce s celerovou remuládou

Potřebujete: 4 velká vejce, 20 dkg strouhaného celeru, ocet, citronovou šťávu, nízkotučnou zakysanou smetanu, lžičku plnotučné hořčice, kudrnku, sůl a pepř, hlávkový salát

Postup: Salát roztrhejte na jednotlivé listy a každý talíř jimi obložte. Strouhaný celer krátce poduste, nechte vychladnout. Kudrnku omyjte a nasekejte nadrobno. V misce smíchejte zakysanou smetanu, lžíci citronové šťávy a hořčici, dobře promíchejte a pak přidejte vychladlý strouhaný celer a část nasekané kudrnky. Rajčata nakrájejte na kolečkaa naskládejte je na základ z hlávkového salátu. Rozklepněte 1 vejce, přelijte do naběračky a tu pomalu vložte do vroucí vody, do níž jste přidali 2 lžíce octa. Vajíčko začne pomalu tuhnout a "utíkající bílek" přihrnujte zpět jinou naběračkou. Povařte každé vejce asi 3 minuty, pak je vložte na rajčatovou růžici a obložte celerovou remuládou. Posypte zbytkem sekané kudrnky.

Lenka Moučková


28.1.2009   Rubrika:   |   Komentářů 2   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Ztracená vejce s celerovou remuládou

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
vadlamadla
vadlamadla - 1.2.2009 16:14

Mňam, mňam....to si určitě vyzkouším, zní to chutně!

 
Almega
Almega - 28.1.2009 17:49

To by mi mohl někdo udělat!

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78062.
Archiv anket.