Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Zelenina s pálivou omáčkou

Zelenina s pálivou omáčkou

Potřebujete: 8 stroužků česneku, 1 chilli papričku nebo 2 kapky tabasca, 1 lžičku mletého kmínu, 110 ml vinného octa, 3 lžíce vody, hrst kadeřavé petržele, 2 bobkové listy, rajský protlak, sůl, pepř, olivový olej

Postup: česnek nahrubo nasekáme. Kudrnku nasekáme nadrobno. Rozehřejeme olivový olej, vhodíme na něj česnek a kudrnku. Chvilku restujeme. Pak přidáme chilli papričku, mletý kmín, ocet, trochu soli a pepře. Přidáme asi 3 lžíce vody, bobkový list a několik lžic rajského protlaku. Necháme dusit asi 10 minut. Vyjmeme bobkový list a papričku. Můžeme rozmixovat. Omáčkou přeléváme zeleninu vařenou v páře (špalíky mrkve nebo cukety, růžičky romanesca, květáku či brokolice, růžičkovou kapustu) nebo chuťově méně výrazné ryby (pangasius).

Lenka Moučková


6.1.2011   Rubrika: Zelenina   |   Komentářů 3   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3,1/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

Související odkazy:

 

Diskuse ke článku - Zelenina s pálivou omáčkou

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Mařka
Mařka - 6.1.2011 19:12

No jó , to by bylo i pro moje zažívání ....úúúúúž slyším houkat rychlou smajlik - 76smajlik - 76smajlik - 76smajlik - 76smajlik - 76smajlik - 76

 
sharon
sharon - 6.1.2011 16:36

evropka: smajlik - 76

 
evropka
evropka - 6.1.2011 14:48

tak ano,přesně na můj bolavý žlučníksmajlik - 5smajlik - 5

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77047.
    Archiv anket.