Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Sekaná z cukety

Sekaná z cukety

Potřebujete: 2 cukety, 2 mrkve, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, asi lžičku knímu (rozdrceného), sůl, pepř, asi lžíci majoránky, 1 vejce, 3 rohlíky

Postup: Cuketu nahrubo nastrouhejte a asi po dvaceti minutách z ní vymačkejte šťávu. Cibuli a mrkev též nastrouhejte na hrubším struhadle. Rohlíky nakrájejte na kostičky a nechte je trochu oschnout. Na osmaženou cibulku přidejte mrkev, prohřejte a přidejte cuketu, česnek a koření. Takto vytvořený základ pak v míse smíchejte s vejcem a kostičkami z rohlíků. Pečte v zapékací misce nebo v srnčím hřebtu vystlaným pečícím papírem asi 1 hodinu při 180 stupních.

Lenka Moučková


1.8.2012   Rubrika: Zelenina   |   Komentářů 7   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Sekaná z cukety

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Linda
Linda - 2.8.2012 13:51

Tak zrovna do sekany bych stavu z cukety (nebo jine zeleniny) nevymackávala k vuli stavnatosti, ale jinak zajimavé, mohla bych vyzkouset az budu doma sama

 
manka
manka - 1.8.2012 14:26

evropka: jo a můžeš si v tom obalit plátek panenky a usmažit zdravej řízeksmajlik - 68

 
orinka
orinka - 1.8.2012 11:30

dadka: ta je tam asi kvůli barevnosti.

 
dadka
dadka - 1.8.2012 11:26

Z cukíny se dají dělat divy, ale dala bych tam asi vajíčka a mrkev bych vynechala.

 
orinka
orinka - 1.8.2012 7:47

evropka: můžeš si tam přidat kus uzeného nebo jiného předem tepelně zpracovaného masa. Ale těch vajíček bych na spojení dala aspoň 3, pořád se mi zdá, že se to bude sypat.

 
Gorawen
Gorawen - 1.8.2012 7:43

To by mohlo byt dobre, vlastne takova nadivka...Cuketa je vdecna da se pridat do leca, ke spagetam k rajcatum ...

 
evropka
evropka - 1.8.2012 7:41

závidím všem vegetariánům kteří si pochutnají na tomto jídle...já to určitě péct nebudu,ale ochutnámobrázek - samp76f4b728a9fd7512_1_.jpg

 
orinka
orinka - 1.8.2012 7:28

nastrouhanou cuketu je třeba osolit, aby pustila vodu. Tento recept neznám, možná vyzkouším, na slano dělávám cuketovou slanou buchtu se sýrem, vejci , uzeninou a polohrubou moukou - to mám osvědčené.

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 83749.
Archiv anket.