Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Omeleta z Normandie

Omeleta z Normandie

Potřebujete: 4 velká nakyslá jablka, 2 polévkové lžíce másla, 5 vajec, 50 g cukru krystal, 50 g másla, 2 polévkové lžíce rozinek, sklenku calvadosu, polévkovou lžíci cukru moučka (a 2 pánvičky).

Postup: Nejprve namočte rozinky do calvadosu. Jablka oloupejte, zbavte jadřinců a nakrájejte na tenčí plátky. Dvě polévkové lžíce másla nechte rozpustit ve velké pánvi a jablka v něm poduste jen tak dlouho, aby zkřehla. Přidejte opilé rozinky. Vejce vyšlehejte s cukrem. V druhé pánvičce rozpusťte 50 g másla a vlijte do ní vaječnou směs. Když je omelete pevná, obložte ji podušenými jablky s rozinkami, opatrně přeložte  a  ještě opatrněji přemístěte (nechte sklouznout) na servírovací podnos. Pocukrujte moučkovým cukrem.

Lenka Moučková


21.9.2007   Rubrika:   |   Komentářů 5   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Omeleta z Normandie

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Elí
Elí - 23.9.2007 9:34

obrázek - jab.jpg
obrázek - omel.jpg
tak jsem to zkusila ke snídani,ale neměla jsem doma ozinky a tak jsem dala do jablek jahodovou marmeládu a je to opravdusmajlik - 57smajlik - 57

 
Elí
Elí - 21.9.2007 21:58

tak to musí být mňamkasmajlik - 57smajlik - 57

 
babkatapka
babkatapka - 21.9.2007 14:12

Ota: jasně že máslo, se sestrou by to nebylo ono. A vůbec máslo není tak škodlivé, jak nás pořád přesvědčují, ale za to je teď pořádně drahésmajlik - 68
ale dobrota to určitě budesmajlik - 57smajlik - 57

 
Ota
Ota - 21.9.2007 10:34

r1911: a je v tom máslo a né žádná jeho sestra

 
r1911
r1911 - 21.9.2007 7:13

to musí být dobrota smajlik - 57

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 83959.
Archiv anket.